“萝卜丝可是很好的菜啊，虽然鱼很味，但如果缺少了萝卜丝的辅助，反而会逊许多。”王正一边把鱼住盘里的萝卜丝夹自己的面前，一边仿佛自言自语的说着。

名菜柴鱼冷就完成了！

日式料理更多的是讲究一个“致”，同样是小菜，全品齐全，各类型的都有。

“嗯，我不太喜萝卜！”鱼住有些嫌弃的撇了撇嘴。

属于芥末的辛辣直接冲上大脑，鼻孔瞬间通气！

三材混合在一起，蘸上芥末打底的调料，只需一就能验到多刺激的味。

小小的一个小碗里，也不多给，摆明了就是给你开胃的前菜！

中华有所谓的大饼夹一切，日本就有冷万。

“确实，有一特别的味！”田冈茂一也很捧场。

只要你能想象到的材，都可以放在他的上面，搭一全新的味。

瞧，嘿，全特么是咸菜！ [page]

“鱼住前辈，你不吃萝卜丝吗？”王正看了一鱼住盘里基本上没动过的萝卜丝。

“这样哦！”看着略显自得的鱼住，王正夸讲：“前辈的刀工还不错呢！”

“那可以给我吗？”

半晌，看着吃着津津有味的王正，有些自豪的说：“你吃的萝卜丝，其实是我切的！”

但是连这东西，都可以生吃，王正是真的不能理解。

如果你觉得还能接受，那么你可以再去试一下羊和刺！

随其后的就是鱼肝的脂肪和鱼淡淡的甜味儿。

一时间，宾主尽。

白白的豆腐上，撒上葱再加上一柴鱼片，最后浇上酱油。

所谓一鱼两吃，就是一分用来刺，另一分则用来炖菜。

豆腐本的味并不明显，全靠辅助来带！

“没错呢，哈哈哈哈。”

由于是分餐制，王正面前虽然看起来满满当当的，但大多数是一就没的量。

不禁前一亮，嘿，果然冷都是一个味！

王正咧着嘴贡献了一波儿商业假笑！

而鱼住家的料理走的是海洋的路线，自然冷搭的选料就多是海鲜。

偶尔间神汇，还有些许尴尬。

一鱼两吃！

听到王正的话，鱼住皱起了眉，仿佛思考着什么。

用筷轻轻的夹起一块，放嘴中，慢慢的受着中的味。

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（日本有为了生吃专门培育来的珍珠）

连代表的寿司，就是各生加米饭的组合。

醋溜裙带菜、天妇罗炸虾、凉拌鸟贝、蚬味增汤！

而鱼住和王正只是低者默默的吃着前的，显然大人之间的谈话，跟他们俩之间还有一距离。

不过毕竟是岛民，喜生吃海鲜，追求其中卓越的，并不是不可以理解的。

日本人酷刺，他们是可以把一切都生吃的民族。

“是吗？哈哈哈哈！我可是未来的大厨鱼住纯呢！”

冷就是豆腐，是比较常见的一小菜，法也很简单！

王正在日真么多年，早就习惯了日本这偏清淡的饮。

不过海鲜刺，王正还是很喜的。

“额？如果你不嫌弃的话。”鱼住对于王正的要求有些吃惊，但是也没有拒绝。

在看向其他的小菜，也大多是海鲜类的。

切得薄薄的鱼片，上黄黄的鱼肝，再加上必不可少的萝卜丝。

不过主菜就比较了，直接从门鱼缸里捞来的鲜活的扒鱼。

“教练，虽然大家都说安康鱼的鱼肝是海中的鹅肝，但是在我看来扒鱼的鱼肝并不逊其多少！”一旁陪着田冈茂一喝着小酒的鱼住父亲，显然很喜和人嘘自己的见识。