的海域！

“哦，天哪！”选手们惊讶地叫了来，脸上却都挂上了笑容——国人是有沙滩情节的，每年光最好的时候，海滩边总有数不清的日光浴的男女老少。没有血的苍白不是他们的主审，小麦的微黝才是健康健的象征。

“今天，你们要的就是从到尾、亲手一盘扇贝。”戈登笑着对睁大睛的选手们说，“没错，你们要自己下海摸到扇贝，再自己把它们挖来，清洗净，再动手制作。”

“可是……”选手们立刻了不安的神——采集扇贝可不是什么容易的活计，而且扇贝所在的地方都是海，光线又昏暗，需要专门的采贝人用专业的潜设备才能采集到，这就是大扇贝的价格居不下的原因。他们可不认为自己有采扇贝的能力！

“放心放心。”戈登用手向下压了压，队他们安抚，“你们不需要去海活，事实上，我们已经把这一小片海域圈起来了，并在里面投放了很多现成的扇贝，你们只要弯腰伸手去摸就好。我保证，最的地方都不会超过你们的脖，所以完全不用害怕。”

“呼……”听到主厨这么说，选手们终于松了气。看来，这只是节目噱，而不是真让他们去验一下采贝人的辛酸艰苦。真让他们吃那苦，他们真不一定能持。

“这一次的比赛规则是。”戈登很快说回了正题，“你们两两合作，下海摸扇贝和扇贝的工作也可以自己分。不过程如何，最后我要看到的是一盘完的煎扇贝。哪个队伍先完成六盘扇贝，就是获胜者，能享受到这次的奖励。至于输了的队伍，那就抱歉了，可怕的惩罚在等着你们。明白了吗？”

“是的，主厨！”选手们立刻回答。

“你们可以自由组合。”戈登又补充了一句，“不过，男队比女队多一人，这会让比赛不公平。所以男士们，你们要选一个人，这个人可以旁观这次挑战赛。”

“那……”男选手们立刻互相看了看，想找最不擅长这次挑战赛的人，这时，白胖的中年人肖主动开了，“这次我旁观吧，我不擅长游泳，也不太会摸扇贝。”而且他又矮又胖，这力活质的比赛对他来说太艰难了。

“好吧，那就肖吧。”男选手们一致说。他们是很想在主厨面前表现自己的，当然不想错过这次的机会。虽然肖的手艺不错，但他的型确实是个问题，男选手们也不希望对方在这时候拖累他们。毕竟，越快摸到扇贝的人，就能越快开始烹饪，越快呈现菜品！ [page]

“很好。”戈登很满意男选手们的脆，“接下来，工作人员会带你们去换衣服，穿救生衣，还会发护目镜给你们。之后，你们就要正式开始这次的比赛了。好了，去吧！”

随着戈登一声令下，两队选手立刻开始装备起来。

“莉亚，我们一组怎么样？”朱莉一边让工作人员帮她系好救生衣的带，一边抢先对伊莉说——一晚上的晚餐服务，每个人都可以看到这个海鲜餐厅的厨师对扇贝的妙掌控！整整一个晚上，她一片扇贝都没有浪费，完地送了每一盘菜品！

如果和她搭档，在这一挑战赛中太有优势了！即使不可能让她一个人煎扇贝——这说不定会让主厨认为另一人偷懒，但如果在自己煎扇贝的时候，莉亚愿意提两句，那自己的扇贝一定也能通过主厨的考验！

不止朱莉一个人，在听到这次挑战赛的内容时，女选手们的目光就有意无意地在莉亚上飘来飘去了——在这场扇贝主题的挑战中，谁都想跟她合作！