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言罢,三人立即各施
手,开始准备自己的菜式。萧普的剁椒鱼
用料比较复杂讲究,要
费的时间也多一些。吴越的最简单,没费多少功夫就准备好了所需的材料。而苏薇的炸瘦
最麻烦的是切
,见她似乎刀工并不是十分娴熟,吴越便主动请缨帮忙切
,苏薇也乐得接受他的帮助。
苏薇也当仁不让,四下转转,立
有了主意:“我就
一个我们老家那的特
……恩,特
小吃!炸瘦
!好了,
到你们选了!”苏薇飞快的说
。
,直接
快的对苏薇说
。
前后大概半个多小时,三人的菜都已经先后搞定。萧普的剁椒鱼
蒸下去以后就没什么需要
的了,他便
空又
了一
榨菜
丝汤。至此,三菜一汤完
登场。
“恩,你
,那我就
鱼吧。恩,剁椒鱼
,也算是我老家那边的特
菜了。”受苏薇的启发,萧普也很快选定了菜式。一边说着,一边已经挽起袖
从鱼池里捞
一条大
鱼,开始准备了。
咸鸭
炒老难怪是吴越老爸最喜
吃的一
菜,材料简单却是风味无穷。不论是下酒还是下饭都能让人脾胃大开。尽
也不值啊对哦这
菜到底是不是老家的特
菜,但是
下也就这
菜最适合不过了。而且,对于吴越来说,看到这
菜就能让他想到家乡的老爸老妈,就凭这一
,也足以算是半
家乡菜了。
“炸瘦
?”吴越和萧普对视一
,脸上都是迷茫。很显然,即使号称小厨王的萧普,也没有听说过有这么个菜式的。幸好苏薇说那是特
小吃,要不然还真怕自己这“孤陋寡闻”的表情掉“厨师”的
份。只是两人想了半天,也都想不
这炸瘦
到底是哪里的特
小吃。而苏薇那一
标准
利丝毫不掺杂任何地方
音的普通话,也让他们很难判断
这炸瘦
的来
。
“咸
炒老南瓜?”苏薇和萧普也对吴越的这个菜产生了极大的兴趣,而苏薇更似乎是第一次听说这个菜式,斜着脑袋思索了半天,似乎在想象这
菜如果
来应该是什么样
的。半响,没有结论,不过她依旧欣喜的拍手赞
:“那这样正好,有
、有鱼、有
还有素菜!哈哈,我们太有才了,营养全面呀。哎呀,大家赶
动手吧!我都迫不及待的想尝一下咱们这一顿丰富的特
大餐了!”
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萧普和苏薇都选了自己的家乡菜来
,这可难倒了吴越。吴越老家在杭金衢那一带,比较知名的
味是三
一掌,也就是鱼
、鸭
、兔
和鸭掌。鱼
萧普已经选了,鸭
兔
和鸭掌这三样东西饭店里似乎都没有。而且那些东西需要用
汤卤料炖上很久才能
味。而除此之外,也只剩下西湖醋鱼龙井虾仁之类的菜肴了,但是同样,这些材料现在饭店里都无法找到。而且萧普和苏薇各选了一鱼一
,如果自己再选鱼和
类,那菜式也就显得太单调了。
“恩……既然你们选了鱼和
,那我就……”吴越仔细找了找,终于打定主意“我就
个咸鸭
炒老南瓜吧。”