赖珐笑了笑，将四只猪脚割下来放在一边，这是野猪上最好的，得留下来给自己的侄何复生长。

若是如此，真是孩儿他爹在显灵，让小叔像是变了个人一样。

众人你看看我，我看看你，都半信半疑。

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何家院中，赖珐早就将野猪开膛破肚，并烧起了一大堆柴火，将野猪得焦黑，再腰刀将细细挂掉。

“行，嫂听你的。”

排骨切它十斤，先用油炸，再用白糖和醋收尾，泽油光可鉴，正是不可多得的糖醋排骨。

“嫂，待会你将这些猪板油熬成猪油，用来菜。”

还有氏红烧，粉蒸，扣，油渣……

“当然是真的。”何复生叉着腰，骄傲的像只小公，说：“反正我的话是带到了，你们来不来。”

“嫂，你先喝，我不渴。”

众人议论纷纷之时，何家大门再次打开，何复生飞快的跑了来，用骄傲的语气告诉他们。

里脊则要着纹理横切成条状，粘上生粉后加搅拌均匀咯，在油锅里游个来回，捞起来就是香的香酥里脊。

中年农夫问：“何复生，你不是在诓我们吧？”

这年能有吃，谁家不是藏着掖着，你们何家本来就家中落，何云生又是了名的书生意气，了只野猪不卖个好价钱，还能请大伙儿吃？

何复生的鬼脸逗得大家哄笑，中年男大声：“回去告诉你妈和你叔叔，中午我们一定到，叫你叔叔多摆几桌，我们自己带酒过来！”

他跑了几步，又回过，了个鬼脸：“你们不来我就多吃。”

妇人看着忙碌的赖珐，心中升起了的意，本来以为自家小叔又任跑走，没想到这一次，竟然拖了一野猪回来。

妇人越看越兴，心思也越发扩散，竟然开始想，小叔已到了成亲的年纪，也该是给小叔说一门亲事了。

这野猪足有两百来斤，小叔平日里单薄，却没想到还有如此气力。莫非真的像他说的一样，他现在已经得到了游击队那个什么况队长的重。

“我叔叔打了野猪，叔叔说了，迎大家中午都到我家来打牙祭。”

赖珐自然是不觉，他正念叨着要将猪心猪肝切片，一会就着辣椒椒爆炒，这菜有个别名，叫心肝宝贝。

妇人将瓷碗放在赖珐旁，她已经将野猪的内脏清洗净，照赖珐的要求升起了一个大锅，将切好的野猪肚放在里面慢慢炖熟。

大小洗净了之后切成小段，用酸椒过味，成下饭的酸辣。

赖珐本就菜，游戏中更是得心应手，一会儿就将院中的三个桌摆满了盘，盆，甚至是锅，馥郁的香味早就勾来一群少年，他们可怜的守在何家门，睛发直，直吞。

赖珐说着，顺手将猪用钩吊起来，搞搞挂在梁上，准备风猪。

“云生，你喝吧。”