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椰综合利用产品有360多，有极的经济价值，全株各分都有用途，椰可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是带地区独特的可再生、绿、环保型资源。

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晋代嵇（公元304年）的《南方草木状》对椰作了准确描述，苏东坡谪居海南儋耳（今儋州市），称椰为“酒生林不待仪”，并赋诗称赞用椰壳雕成的“椰冠”。海南名人丘浚在《南溟奇甸赋》中称椰“一而十用其宜”。

椰

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椰

明代李时珍在《本草纲目》中记述：椰“甘，平；无毒”。“之不饥，令人颜面悦泽”。椰“甘，温；无毒”。椰壳“能治梅毒骨痛。”

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b1、维生素e、维生素c、钾、钙、镁等。椰白如玉，芳香脆；椰清凉甘甜。椰、椰是老少皆宜的味佳果。在每100克椰中，能量达到了900多千焦，白质4克，脂肪12克，膳纤维4克，另外还有多微量元素，碳化合的量也很丰富。

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民间传说

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喝椰有什么好

椰的功效与作用

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椰味甘、平，胃、脾、大经；果有补虚壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久能令人面泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰有滋补、清暑解渴的功效，主治暑类渴，津不足之渴；椰壳油治癣，疗杨梅疮。

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经济

椰鞋是什么牌

药用 [page]

据史料记载，诸葛亮征云南时，命令将士砍伐椰树，称“不令小有些异，多动气也”。果如此，说明诸葛亮对椰有误解。但可从一个侧面说明云南在三国时代就有椰栽培。

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椰的营养价值及功效

椰怎么吃

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椰350

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西汉司相如作《上林赋》时（公元前138年）写到“……留落胥余（一作“胥邪”），仁频并闾……”。“胥余”系“椰”，“仁频”为“槟榔”，“并闾”指“棕榈”。《上林赋》是中国最早提及椰的文献史料。

目录

椰可榨油、生、作菜，也可制成椰、椰蓉、椰丝、椰酱罐和椰糖、饼，椰可作清凉饮料，椰纤维可制刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各工艺品、级活炭，树可作建筑材料，叶可盖屋或编织，椰树形优，是带地区绿化化环境的优良树，椰可药，椰除饮用外，因有生长质，是组织培养的良好促剂。

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文献记载

关于椰的来历，在民间有个传说：相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰，其犹有两，故俗谓之越王。

椰功效