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第401章 事chu有因?(2/2)

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“那为何我看到店里一直没有新的客人,一直是这些人坐在那里。他们是你请的帮手,光坐在这里就有钱收。”锦瑟指着调料台旁边那一桌的客人,“刚刚我在他们旁边的时候听到他们的对话,抱怨菜不新鲜,就算假他们都不想吃。”

锦瑟心里也很气愤,火锅店除了锅底的味最重要的就是菜品的质量。

“你以为就光赔银就可以解决吗?有家火锅的声誉受损,客人已经对我们不信任。现在的生意已经大不如以前了吧!”锦瑟说得是肯定句。

兰福想不到自己招揽生意的小伎俩也被锦瑟看来。她白着脸支支吾吾不知怎么解释:“那是……”

兰福被吓了一,但是她不敢反驳。

“没……没有,生意还是和以前一样好。”兰福撑着不愿意认错。

“我这是为了节约店里的成本,这些菜只用一天就扔实在太可惜。明明菜都没有问题,何不拿来用。我没有以次充好,还是用的青莲斋送的材,只不过放了几天,没问题的。”兰福还是没有意识到自己的错误在哪。

“你觉得没问题,可事实是有客人吃坏了肚。我们有家火锅的声誉已经受到了影响。”魏青辰重重的拍了一掌在桌上,发一声响。

他本以为兰福有多年的经商经历,理有家火锅的事是很容易的。但没想到她所的一切都是自以为是。

虽然用不新鲜的菜的确可以节省成本,但是却是以火锅的味为代价的。一家店如果味不好吃,就算它再便宜,也是留不住客人的。

“我已经给吃坏肚的那几家客人赔过银,他们也答应不在追究的。”兰福小声为自己辩白。

她当然知有客人吃坏了肚,但那只是少数。作为经验丰富的掌柜,她第一时间就上门给客人赔了银。收了银,他们自然不会说话。

明明就是一些蔬菜和,就算用昨天的也完全没有问题。兰福觉得自己没错,而是魏青辰和庄锦瑟在叫真。

现在这样的东西被端了来,客人吃坏了肚,心里留了坏的印象,怎么会愿意再来。

在她的心里,她这样的行为是为了店里能省下大一笔银

青辰准备的材无论是锅底还是菜品都是最新鲜的,这说明店里还是有新鲜菜的。但是我观察了一下旁边几桌的菜,他们的和青菜都不是很新鲜,你说你为了有家火锅好,就是以次充好吗?”

“搞这么多歪门邪的,还不如好好把店里的菜品提升。”魏青辰听了两人的对话对兰福更加的失望了。

明明可以靠味留住客人,她偏偏选了一条不该走的路。为了自己的利益牺牲客人,让客人对有家火锅失望。

因为店里没客人,她不想店里看着冷清,就顾了人在店里占着位置。这样不明真相的外人,以为店里生意还不错,就会有不清楚情况的来吃饭。

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