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第三十六章 制作传奇豆ban酱(2/2)

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他不确定预先完成没有领取的任务会不会影响奖励发放,为了以防万一,还是先领取再说,这也算投机取巧的一吧。

【恭喜你完成普通任务,获得‘正宗麻婆豆腐方’。奖励已存仓库,可前往查看。】

难..倒是不难,就是..太耗时间!

就拿来说,其上的纹以浪与海草为主,若是盛装海鲜类,会让平白增加不少立,令客产生一在海洋取的错觉。

霉豆市场上有现成的,是用蚕豆发酵而成。由于这材属于霉变类,质量差距不大,所以陈冲直接买了现成的。

,对于客人的留存,起不到太大作用。因此,你还需要一些小小的变化,那么,请定制属于你的专属餐吧。】

当然,如果亲自动手也不是不可以,将蚕豆分成两半,在中侵泡一晚上后,沥,然后用南瓜叶包着放在发酵,直到蚕豆霉即可。

等货餐馆后,陈冲迫不及待的打开包装,里面全是崭新的碗盘。 [page]

总的来说,陈冲非常满意!用这用餐,颇有原生态的觉。而若是能把餐馆翻装成统一风格,那就更完了。

因此,他才急着想要更多的厄运值,来维持这段时间的空白期。

陈冲气,取一个净的盆装满,轻轻把霉豆其中。

糯米饭的染料最佳侵泡时间是十个小时左右,而传奇豆酱后期发酵时间则是前者的数百倍接近千倍!

制作开始了。

可惜没钱,很气。

陈冲,餐馆现目前的困境除了名气不显之外,就是菜品太少,这个奖励倒是来得及时。而且更重要的是,现在只要一看到新的菜品,就有血澎湃的觉。

将新餐替换之后,叹号闪烁起来。

当然,除了这样式之外,还有几不同的底,比如、翠绿等等,不同的颜衬托不同的

也许这错觉微乎其微,但就是如此,专注细节,才能益求

陈冲下意识看了昨晚侵泡的糯米,苦笑连连。

比起吃,他更享受烹饪的过程。

一个白查看,只见盘底印着‘江湖’四个古古香的大字,与招牌遥相呼应,仿佛同一脉。边缘以青竹装饰,真,活灵活现。

陈冲打开一个袋,里面装着五斤霉豆

也就是10到12个月之间!

不过在此之前,还有一个十分疼的问题需要解决!那就是关于传奇豆酱的制作工艺。

除了碗盘,还有筷

“熬,熬过这几个月就好了!”

它比普通的筷略长略,拿在手里很有质,并且筷的材质虽然还是木质,可造型就很另类了,打破了传统的固有观念,以糙、不规则代替,乍一看,还以为是从竹上掰下来的枝条呢。



(未完待续..)

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