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太极鱼似的铜锅一半
汤一半清汤,就似两个
人,一个清
芙蓉素面朝天,一个华丽奢靡全妆
致,也不知
那位季世
在静慈师太那位故友
边作陪时更喜
哪个,姜韶颜想着。
一旁被认作“圆觉”师太的静慈师太叹了
气,应了一声:“阿柴,你吃吧!”
不过姜韶颜的吃法显然与一般的古董羹不同,有什么吃什么,将那等
大菜剩下来的
和菜都拿了
来。
屋及乌这个词真真是在崇言
上
现的淋漓尽致。
还好这里没有外人,丰鱼斋先前与前朝逆党扯上关系,早不在了呢,当然,她师父圆觉也一样不在了。
姜韶颜看着这一锅状若白
却清澈鲜香的清汤满意的
了一
气,这才将清汤倒
了另一侧的锅内。
季崇言脸上的笑容淡去,淡淡
:“送去了,他很喜
。”
好好的,怎么又提起绿帽
的事了呢?
一场火锅,哦,不,古董羹吃的喧嚣又
闹,季崇言也吃了不少。
譬如一
国宴名菜开
白菜,能将普通的白菜端上国宴,这
汤便至关重要。
真正意义上的清汤了。这
汤还有个学名叫
双吊,那等瞧着简单却无比鲜
的菜便多取自这
汤。
不
大
鲢鱼还是清汤古董羹,这两样阿柴记忆里的吃
都是如今的姜四小
的。
喜
到当场掀了桌
,却被掌
中馈的安国公夫人事后拿了一张单
过去要他将掀坏了的桌
折成钱赔给中馈。
是么?季崇言微微眯
。
猪
、鱼
、
切片,各式蔬菜也
上一些,当然,先前大
鲢鱼
里的冻过的豆腐也是要的,喜
什么放什么,自汤底里
熟之后拿
来,
上自己调
的各式酱料,既有动手的乐趣又有吃的乐趣。
有柴嬷嬷在,林彦的地位一向是低到可以忽略不计的,坐在角落里作陪的林彦看着脸
柔和的季崇言,心里有些
慨:崇言会
现在这
闹又烟火气十足的吃
旁这
事放到从前当真是不敢想象的。
“这季家两个长辈都是极好的,怎的偏生生
这么个玩意儿呢!”柴嬷嬷吃了一
剃了刺的鱼
慨不已,“只要生的好看些的他都要写个诗凑上前去,先前竟还打过你相中过的那位大小
的主意呢!”
这么费工夫的两
汤底既然
了,姜韶颜自然便多
了些,待到连锅带汤送去光明庵之后,姜韶颜便招呼香梨、小午、白
事外加刘娘
在小厨房里名正言顺的吃起了火锅,哦,这个时候多数人还是
这个叫古董羹的。
柴嬷嬷吃的赞不绝
,吃到一半往一旁看了看一
青衫的季崇言,倒是突然想起了好些天没有记起的旧事:“小郎君,那帽
给你
夫送去了吗?”
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柴嬷嬷吃的赞不绝
:“还是圆觉厉害,这手艺若是开店定然能如丰鱼斋一般只凭一
菜便在长安城立足了。”
角落里正吃着一块
饱了汤
的冻豆腐的林彦没想到吃到一半柴嬷嬷会再提起绿帽
的事,一噎之下,立时被那块
了汤
的冻豆腐呛的一阵咳嗽。
氤氲的锅气后,季崇言脸上
着淡淡的笑意,半
不复昨日的肃杀,为柴嬷嬷夹菜。