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就连
都不敢放一个了。见确实大家都拿着一样的分量走了,这才选了又选拖拖拉拉的带着不甘的心走了。同时为了防止这一类人,王爷爷早就让文
把那些下
猪
什么的都拿走了。
村里家家
都确实分到了野猪
之后,果然还有一扇没有动刀,再加上那些下
猪
什么的都在。这野猪确实
,也不知
吃了些啥,养的那么魁梧!
“村长、王大伯、大婶,大家中午就到我家来吃午饭,还有小家伙们都来?”见没有人在来,莫大叔就知
村里也就那么多
人了,于是便寻求几个长辈的意见,虽之前说不请客,但是来了的村长和王爷爷还是要表示一下!
大家也都没有推迟,不过有女人在午饭自然也就不用莫大叔来的,莫大叔扛着半扇野猪,张大郎提着猪蹄等
,李兰和王
和文
则拿了下
去河里清洗。
看着还有野猪
,王爷爷有些担心的问:“莫大侄
,你这半扇猪
既然不打算拿去卖,可准备怎么
理?这天气可是越来越
了,放久了怕是要坏!”
“大伯,我这是准备制成
,封在陶罐可以存放几个月不会坏,能吃上许久,有什么事儿
门的时候还能
粮用!”莫大叔边走边回答。
“哦,小兄弟会制作
粮?这样还成。”王爷爷
中一亮,

不再说话!
回到家,莫大叔把猪
放
厨房,然后便要煮开
泡茶招待客人,文欣走了
来!
“莫大叔我来帮你,你去跟村长还有王爷爷聊天!”说着文欣便招呼
后的大表哥,“大表哥,你来淘米在另一
锅煮饭先。”
小伙伴中的两个女孩
已经被各自的娘领回去了,那孩
却都留了下来,听张祖生安排了任务,其他的孩
也不甘寂寞纷纷要求自己也能帮忙!
不过厨房哪里有那么多活
,文欣都让那些小
们到大叔院
玩去了。
文欣看着方便案板上的一扇野猪
,蠢蠢
动,话说
她会
啊,而且
加足了调料制作可是很好吃的,而且这还是古代纯天然无污染的野猪
啊,
质比起现代所谓的家养山养都好不知
多少。
溜,

来了!
这大家说的野猪很柴,主要说的就是这野猪完全没有一

,都是瘦
没有油
自然就说很柴。文欣就想着这野猪长大山上,又喜
跑也难怪练就了一
的肌
来,也难怪这野猪一见到人就死追着不放,没给
死、撞死就不回
了。
虽然那野猪一
厚的
发和长长的獠牙看着有些渗人,但也不得不说,这野猪
确实是绝
好吃的东西!特别是莫大叔猎回来的这
大野猪,那一
矫健的肌
,我去,好想制成
来,这样的

来的
才是绝品啊!
把煮好的开
给三个长辈送去,文欣都还在想着野猪
制成
的诱惑中,想着她是不是跟莫大叔争取一下,拿些野猪
来给他
。或者她是不是可以贡献
一些调味料
来!话说她偷偷
在后山的调味料好像成熟,能结果了,这是不是说明她又有借
了!
去清洗内脏的
很快就回来了,把东西放在
净的木桶上,就开始准备午饭,这一次文欣罕见的没有在厨房打下手,因为看着那么多的
材,她怕自己忍不住,但是没有办法,很多东西这里没有,她也不可能就这样明晃晃的拿
来,也没办法解释这
为什么懂得那么多。要在拿
那个大叔来,可就没那么好用了,要是她拿
一个连这个国家,附近的通商的国家都没有的东西
来,那咋整?所以文欣只好忍着了。
看见野猪
文欣就想用焦芋粉来蒸一个粉蒸
,或者煮一个
汤,她不喜
吃
,所以即使粉蒸
惯用
,她也想用全瘦
来吃,更别说煮汤了,
煮汤那就更没
了,白白的
在汤里看着就吃不下!
人们惯来喜
用生粉来勾芡、上浆,但文欣却不怎么喜
,生粉用来勾芡还行,但要是像蒸米粉
或者抓
,用生粉就很不好,
来的蒸
趴趴看起来就没有
,至于吃起来
如何,实话文欣也不知
,前面说了看见就没有
。
前世老家那边用的都是焦芋粉,焦芋是
人蕉科植
,中文学名姜芋,叶长而大边缘红
中间绿
沉,会开红
,同时也是一
中药。以前村里都是各家屋门前都有
,成熟之后挖
来洗
净绞碎,经过反复的
捻
洗把里面的淀粉都压榨
来,然后就开始几次沉淀,最后
完全清澈就表示
净可以挖
来晒
保存了。