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这一刻,晏梓临有了片刻的迷糊,穆清媱
后的那个人到底有多厉害?
这个大家伙要煮两个时辰左右,不然
本煮不透。
她
上到底还有什么自己所不了解的事情?
她很熟练的解剖,也能
准的找到猪
上的各个关节
肋,看上去轻松异常。
穆清媱蹲在河边仔细的清洗猪
,能
觉到晏梓临那探究的目光一直落在自己
上。
“好。”
晏梓临看向邢寒,“到附近找找看。”
再次转
,晏梓临也站在
边不远
。
“邢寒,一会儿把这猪
埋下,这个东西是不能吃的。”
果然是矜贵的王爷,连这
腥气都受不住。
对于晏梓临的
神,她只能选择无视。
刚才她看了这里
饭的锅灶,全都是大的铁锅,用来卤猪
绝对不错。
还有穆清媱对药材的了解,连少数的胖大海都知
。
野猪的猪
都是比较
的,穆清媱慢慢的将它一
剥下。
再加上上次在京城的时候,穆清媱连贾天成的尸
都没碰到,只凭借着观察就准确的断定了他的死因。
接着穆清媱将一
分
和兔
全都剁成大块,那只狍
没有动,一会用来烤。
用来
红烧
的五
全都单独放在一个盆
里。
好这些,穆清媱又将五
放在开
里煮。
穆清媱熟练的将猪
等全都分开。
还有穆清媱的用词,解剖。
“漫寒,你帮我问问这边有黑面粉吗?有的话就多拿一些过来,我把猪大
清晰
净。”
“荷叶?”邢寒也为难的皱了下眉。
晏梓临看在
里,嘴角勾起。
晏梓临也没有上前问个究竟的打算,站在远
静静的看着穆清媱动作。
他们对这边也不是特别熟,只能尽量。
穆清媱也不
他们了,将
,兔
全都过
之后分别放在锅里炖上。
“晚上给你
个卤猪
,下酒吃绝对够味。”
这
猪很大个,穆清媱估计有将近二百斤了,分
来的猪
也足足装了五个大盆
。
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煮的差不多之后拿
来清洗
净,然后切成大块备用。
“能找到最好,找不到也没关系的。”穆清媱对着离开的几人喊了一嗓
,没得到回应,自己无语的拱了下鼻
。
厨艺独一无二,会验尸,懂医术,能说
坝的建设。
穆清媱转
代了漫寒一声,继续手上的事情。
“邢寒,你能找到荷叶吗?”穆清媱不确定的问。
好这些,邢寒和几个护卫前后回来
然后那只狍
和剩下的野
,野兔也全都腌制起来,暂时放在一边。
“是。”邢寒拱手,飞
离开,其他几个护卫也分散到别的方向找找看。
晏梓临全程站在远
看着穆清媱手上的动作。
从穆清媱
上看到的这些已经让他觉得不可思议了。
穆清媱瞥了瞥嘴,这家伙。
那是仵作经常用到的词。
穆清媱想
叫
,有荷叶的话味
会更好一些,没有的话只能用蔬菜的叶
代替了。
几人把东西拿回去,穆清媱也不
天
还早,先把猪
给卤上了。
前世她还想过找个机会给自己
个猪
吃呢,可惜生活在城市里,偶尔回老家也没机会
过。
忙活了大约两刻钟,穆清媱总算把所有东西清洗
净了。
刚好漫寒拿来了几个
净的盆
,穆清媱分别将内脏之类的放到盆
里。
若不是因为
过多次,肯定不会有这般熟练的手法。
这个季节,说真的,非常难。
“对,不知
这附近有没有荷叶?
的也可以,如果有最好,如果没有也没关系。”
就这些,随随便便拿
一个都是不可多得的技术。
她也不知
该怎么向晏梓临解释自己所会的这些手艺,只能怪这个时代太过落后,很多事情都还没被开发
来吧。
猪排也都清洗
净之后抹上调料腌制。
刚刚自己拿
内脏的时候他站的好远,现在清洗
净了才凑上来。
穆清媱单独拿了猪
和内脏清洗,剩下的都让他们拿回去了。