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先前
来的时候就倒了
烧,现在
来,
也刚好沸腾了起来。
要
彩
的虾片,得用到

的料
,比如红曲
,菠菜
。
用手把它
成团,然后再搓成一个长圆条后,乔以清拿起刀把它切成了三段。
“小白你休息会儿吧,手肯定酸了。”
怕乔以清说她来,温心站起
后就连着说了句:“今日我来吧。”
“恩。”乔以清莞尔笑
。
把虾去好
和壳和
,放到一边,乔以清
去,拿了个案板和刀
来。
制作虾片,只能用红薯淀粉,或者土豆淀粉。
这和现代的破
机搅碎的虾碎,一模一样。
“还没,得煮一煮。”
乔以清眨了眨
:“是啊,我是第一,你是第二。”
木盆里面装了一半的淀粉。
“差不多,得放置一晚,让它凉一凉。”乔以清回
。
“
好了呀?”温心一边炒菜,一边探了个
来。
用手沾了
虾碎,乔以清满意的
了。
“这么厉害吗?”乔以清慕了。
把一些虾清洗后拿到了厨屋给温心用,剩下的虾,乔以清打算开始
虾片。
让乔以白坐着等着,乔以清撒了
盐和糖上去,然后用手搅拌均匀。
把搅拌均匀的虾碎倒在红薯淀粉里,乔以清又倒了
适量的清
去。
好在乔忠在地里
植了红薯,不然又得跑去镇上买。
煮熟的面团必须放凉。
“我是谁。”乔以白一笑。
“哈哈。”乔以白
朗笑了一声。
要是在现代就好,直接倒
破
机。
这个时间段煮好,那放置一晚就可以了。
我去
饭去。” [page]
这剁碎可是个力气活,乔以清
呼了
气,然后开始提刀。
再次
来时,手上已经拿了个木盆。
把那三段面团放
沸腾的
里,乔以清又拿
了个竹板
过来。
“虾?”温心的
睛亮了亮,“那可以
一个野菜疙瘩虾汤。”
“啊?”乔以清回
,就看到了旁边站着的乔以白。
“好啊,你来的正是时候,辛苦你啦。”乔以清眉
一弯,笑了笑。
“真的吗?”乔以白看向了乔以清。
乔以白从屋檐上下来,走到了乔以清的旁边。
虾和姜的比例对好,倒在了案板上。
足足剁了一炷香,乔以清才让乔以白停下来。
要是她穿越来的时候,原主两三岁就好了。
“哦哦,那得明天?”
把刀拿给乔以白,乔以清又
去了趟厨屋。
“小白,你把这里清洗下收拾,我先
去厨屋了,待会儿给你好吃的。”
“你是世上最厉害的人。”乔以清拍
的说了句。
“不累。”乔以白简洁回
。
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留下这句,乔以清就端着那个木盆
去了。
对于
,温心的
不比乔以荼少。
“好,那我把今日捞的虾清理一下。”
“剁碎吗?我来吧。”
乔以白有武功傍
,所以剁碎个虾不是很累。
这是前几天乔以清用红薯磨
来的红薯淀粉。
但她目前并没有这些材料,所以她只能
个原
的虾片。