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第20章 为妻子所创的菜(2/2)

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他清楚记得,妻苏若曦是很喜吃鮰鱼和狮。所以前世冯一帆为妻“双汤鮰鱼豆腐狮”,连两都是据妻味喜好调

老人看到冯一帆脸上的惊讶,微笑着说:“是不是奇怪?我为什么能猜到?因为只有鱼能在去除本味后,和豆腐很好的调和。”

临近夏天,外面午后烈日炎炎,但苏记小餐馆中气氛却更加火爆,老客们天南海北聊着,苏锦荣时不时努力上几句,气氛可真是火且和睦。

苏记如今只有老客来捧场,但冯一帆倚在后厨门边,看着餐馆中和睦场景。时不时再隔空和妻“眉目传情”一番,这小日惬意而满足。

听到这话,苏若曦顿时不乐意:“你敢……”

只可惜,前世的时候,他没有能够让妻尝到,如今他终于可以亲手给妻吃了。

冯一帆又给大家准备了一餐后的茶,算是夏日里为大家消暑了。

看到妻故作不在意的样,冯一帆更是觉得有趣了,也不多说话,转回去收拾桌

说实话,我这已经是好多年都没有吃到过,这样一把‘香味意形’都给发挥到极致的菜肴,觉吃了以后真会一直馋这了。”

冯一帆对老人说:“嗯,确实是鱼,我用的是鮰鱼,今天买了几条新鲜的。”

后,苏若曦又觉得不对劲,好像是着了冯一帆的,立刻别过去说:“哼,随你,我才懒得给谁吃呢。”

“老苏,你这个女婿真是不得了,这得真是一绝啊。

听到这话,那位老人顿时睛一亮:“鮰鱼啊?难怪了,这大江四鲜还是名不虚传的,东坡先生都有诗云‘粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人’,哉。”

看着妻小傲的样,冯一帆忍不住乐了起来,现在真是越看越觉得妻

话音刚落,另一位老人仔细咂摸了半天嘴说:“嗯,这狮里,除了豆腐之外,应该还有一很鲜吧?应该是一?”

听到老者的话,冯一帆倒是有些惊讶,没想到对方竟然能够吃有鱼来。

冯一帆看向柜台里的妻,悄悄地走到柜台前,低声对柜台里的妻说:“别担心,我买回来的鮰鱼还有,等晚上的时候,给你和女儿吃哈。”

终于,在长久沉默过后,刘老太太开了。

苏若曦听到这话先是一愣,然后觉得丈夫说的自己好像个吃货一样,有些不开心回应:“我又没说要吃,你跟我有什么关系啊?”

冯一帆听了刘老太太的话,笑着说:“呵呵呵,刘姨您喜就好,想吃了过来,我随时给您备着。”

其实这菜,也是冯一帆前世所创,当时是为了念自己的妻

笑了笑,冯一帆说:“那好吧,晚上我只给若若吃好啦。”

小盅和面碗被收拾净,老客们吃得满意,坐在一起和苏锦荣一起聊着天。

获得了大家的一致好评,冯一帆也是非常开心,这是对他新菜品尝试的一肯定。

现在,冯一帆的归来,再次让老客们,见到这样完的菜品。

客而言,还是会怀念,当年苏记那香味意形”都尖的菜肴。

这么一独特创新菜品,其实并不是什么很华菜品,材也不是多么的名贵。但就是这样一朴实中,透的一奢华,真的是让老客们回味无穷。

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