完成后把这一大盘清炒虾仁端上菜的台上，对外面喊：“清炒虾仁，上菜。”

一气呵成，三个人几乎是完全同步。

苏连成第

所以冯一帆也有想到了这些，也是给了办法。

冯一帆在三份盛盘中后，又是迅速行了一番摆盘上的调整。

原本三宴每一菜，实际上倒也不算是非常的难。

冯一帆自然也是看得来，大师伯明显是有些张的。

这个一起烹饪的过程，当真是非常考验一起烹饪厨师的平了。

所以在摄像机的拍摄下，冯一帆、石晋斌和陈威分别站在了三个灶前。

那就是同时两个灶，甚至是三个灶上的三锅一起烹饪一菜。

基本上都是一些经典的菜肴，也是苏记平时菜单上基本都会有的菜。

因为要保证两锅甚至是三锅菜品，几乎是要尽量同步，一起下锅，一起翻炒，一起锅装盘。

如此才能够保证盘中的菜品，整上的几乎是一致的。

但是今天却有些不同，因为今天外面摆着三张大桌，并且是要去接待其他的一些人，所以三宴的每一样菜品，都被冯一帆给放大了，也是盘变得更大，同样摆盘的时候菜量也需要更多。

陈威闻言一气说：“不用，我们就照应有的速度来。”

当正式开始烹饪三宴菜品，李菲儿和孟诗彤两边的摄影师，也都是赶后厨里，行跟踪拍摄。

此时，后厨里所有人都屏住呼，都是认真看着灶前的三个人。

当差不多已经调整好了，陈威伸手端起准备好的虾仁，再次看向冯一帆和石晋斌说：“可以了，来吧。”

整个炒制的过程也是非常讲究时间，必须要完全控制好火候和时间，绝对是不能够炒过的。

几乎是同一时间，冯一帆、石晋斌和陈威同时结束。

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最后再把烹饪来的三锅汇总到一个盘里行摆盘菜。

后厨里看的人，和拍摄的人都是有些惊讶。

但是有些菜品并不能够一次烹饪非常大的量，那样可能会影响菜的滋味，并且菜也有可能会炒不熟。

冯一帆也是向两位师伯看了一说：“好，那我们开始。”

心依旧还在继续分发，与此同时后厨里的烹饪也了最后的阶段，冯一帆和岳父以及师伯们，开始正式烹饪三宴的一些菜品了。

完成后，最后锅中留下足够的油，接着等油温达到了，边把虾仁下锅中。

这时候，冯一帆自然是要亲自动手，另外能够与冯一帆相合的，后厨里所有的厨师中，只剩下两个人：石晋斌和陈威。

石晋斌看了一说：“大师兄，你要是不行的话，要不就我和一帆来吧。” [page]

接下来，便是考验厨师功力的地方。

见陈威如此持，他也在几次呼后，逐渐平稳了情绪。

清炒虾仁讲究必须要养油白炒，这可是非常考验厨师炒功，过程中是必须要保持虾仁和q弹，所以绝对是不能够炒得太过。

陈威听到石晋斌这声大师兄有些惊讶，扭看向了石晋斌，又看了看冯一帆。

三个人全的动作，简直有一仿佛是一个模里倒来的一样。

这也就导致了，在烹饪的过程中，需要厨师烹调的量也要增加。

但是今天，他必须要完成对自己的挑战，要跟上冯一帆和石晋斌的节奏。

这个过程里，冯一帆、石晋斌和陈威的动作几乎是整齐划一。

接下来，便是锅下凉油，要用油连续锅几次，这个过程是为了让锅在后面烹饪的时候不会粘。

“大师伯，你倒是也不用一定跟上我们的速度，或者我和十师伯放慢一些也行的。”

炒过后，再次下锅对虾仁行快速的炒制和调味，最后三个人同时盛虾仁装准备好的大盘里。

这其中三人合的第一菜便是一很不简单的菜：清炒虾仁。

虾仁已经是提前准备好，并且经过了淘洗，也用净的布了。

陈威站在灶前，这菜在学厨的时候，便是陈威的一个弱项。