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我跟你说,今天爸爸买了好多好多东西呀,有从来没有见过的
火湾甜虾,还有鳇鱼的。”
田浪对这些也都是第一次听说,她倒是同样是非常的惊奇。
而接着,冯若若又把路上爸爸教给自己的东西,非常认真说给
听。
真是把田浪听得一愣一愣,目光看着小女孩充满了崇拜。
在冯若若拉着田浪
说的时候,冯一帆已经指挥徒弟们把东西从车上卸下来,然后一起用推车拉回餐厅去。
田浪最后拉着冯若若,跟在冯一帆
边向餐厅走去。
回到了餐厅这边,当汉斯和汤姆看到了买回来的鳇鱼,自然也是想要两条。
冯一帆倒也没有吝啬,把买回来的鳇鱼分成了两份,分别给苏记和若餐厅用。
至于那些甜虾,冯一帆则是完全没有打算要售卖,因为总共也就那么几盒而已,是准备要留下来自己家里加餐的。
当然,最后在凯瑟琳那边的恳求下,也还是给了若餐厅两盒用来加菜。
凯瑟琳见到只给两盒,也是有些不满:“主厨,你不能这样吝啬。”
冯一帆笑着说:“我这还吝啬啊?”
凯瑟琳说:“那么上好的
火湾甜虾,给我们用来
前菜是绝佳的,并且搭
上鳇鱼段的话,刚好可以在今天推
一份新的鱼虾鲜味
餐。”
冯一帆说:“给你们两盒了,足够你们
今天的
餐吧?预订的人,恐怕也不会有很多人
的,其实最后你们未必能卖
多少,剩下的甚至会让你们多卖一样,这样难
还不行吗?”
凯瑟琳说:“可是主厨您,今天可是买回来了好多。”
冯一帆看了看剩下的四盒:“多吗?一共也就六盒啊,这哪里就多了?”
汉斯忍不住用外语说:“可是苏记应该用不上的。”
冯一帆认真说:“谁说苏记用不上?这不是还有虾籽吗?可以把虾籽剥下来,然后搭
蟹粉
蟹粉虾籽面。”
不得不说,冯一帆这个创意想法,还真的是让大家都是一愣。
原本蟹粉虾籽面是要用河虾的虾籽,只不过河虾如今也不容易
到了,但是这些甜虾倒是都带着一些虾籽,确实也是可以剥下来炒
,用来拌
蟹粉面当中去。
这样可以算是增加了面的风味。
冯一帆又说:“而且,其实在苏记这边,我可以把虾仁剥
来,单独
成一盘冷菜,上给客人去吃,或者是用酒糟稍稍给
味
。”
这么几番的奇思妙想,还真的是让大家都震惊了。
不过冯一帆最后说:“但是呢,其实这四盒我不打算
来,我是打算要留着自己吃的。”
听到这话,再次让后厨里大家都惊呆了。
冯一帆一脸平静说:“这么好的东西,留下来我们自己享受多好。”
石家慧首先忍不住笑起来:“哈哈哈,闹了半天,我们主厨买了这么好的甜虾回来,实际上是为了自己吃啊。”
给石家慧这样一说,顿时大家也都是忍不住笑了起来。