同下，去看一看小女孩们找到的桌。

通常是看一个之后，也就会选择坐下来的。

因为客人们面对这样三个萌萌小女孩的情，也是不好意思再让小女孩们去找其他桌，然后小女孩们会把附近服务生叫来帮忙菜。

“好啦，你们要什么可以跟这个说呀。”

“对对，你们什么都可以的，菜单上都有。”

“祝你们用餐愉快呢。”

客人这时候，会被三个小女孩逗得非常开心，然后一起跟三个女孩表示谢。

“好的，谢谢你们。”

在这三个小女孩的逗乐之下，客人的心情通常都会变得很好，接下来的餐也自然是比较愉快的。

服务生会推荐一些菜，同时还会给客人一些建议，并且询问客人味。

可以说，苏记的一些服务是在其他餐馆几乎不多见的。

虽然苏记的服务，并不能如同一些星级餐厅那么好，会有一专人一对一的服务。

但是苏记的服务依旧非常人化，关键是在菜过程中，服务生会认真询问每一位客人的味，以及客人是否会有什么不吃等等。

这是国内大分餐馆都不会有的服务。

而很多的客人菜时，往往也不会注意到这一。

可能菜的时候不会想那么多，然后等到上菜之后，才会觉到一些菜并不是那么合自己的味。

但这时候，菜已经被上来了，也不可能会去更换。

所以很多时候，客人和餐馆之间的矛盾，也就这么开始了。

往往这矛盾，只需要单的过程中，服务生顺问上一句，也就能够起到提醒客人的作用，客人也就会说自己的味和个人偏好。

当然，这也是需要后厨里的厨师，愿意如同冯一帆他们这样，据味行味上的调整才行。

因此很多来过苏记的客人，都会觉得苏记是个很有人情味的馆。

这份人情味也就现在了这一上。

因为冯一帆他们的宗旨之一，便是要向客们奉献。

而在每个人那里的味必然是会有所区别，因此不可能会有某一个味完全获得所有人的认可。

如果一个厨不能够据不同客人味喜好，在味上及时作调整。

那么可能他也只能是一个后厨里的普通厨工而已。

充其量也就是把某些基本功学好了。

他们菜甚至都不能称之为手艺。

真正的手艺，不光是菜品烹饪上的炫技，更是在味上的益求。

冯一帆能够持到这一，源于苏记的传统，从祖上开始苏记便一直持这一，要能够烹饪客人喜的菜品来。

所以，或许别人知苏记是因为苏泉晟开始，但苏泉晟的成名是前面几代苏记传承的积淀。

苏记的营业时间还没结束，但是冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩到了要回家睡觉的时间。

已经习惯了先回家睡觉的小女孩们现在也是很乖巧。