她真想，得去省城，不过价格在五百两左右。

这幕后者当真是算无遗策，不留下任何半痕迹。想追查，怕也无从查起。

以为是他俩主动提要来的，便瞪了他们一，随问，“不知二东家可有合适人选？”

杨掌柜了嘴角，一个大男人哭？那是的吧？但是，他懂吃的，又勤劳的话，倒是可以用。

“这些都是些亡命天涯之徒，却被人收拢在一个帮派里，平时养尊优，一有事情就会将他们推去当替死鬼。这次他们被放来，帮派的目要求他们将您杀死，而后远走飞。”

她看了下散开活的林师傅等人，她又压低了声音问，“怡香楼那边也退了单吧？不如你今晚去跟你的红颜知己喝喝小酒弹弹曲，安抚安抚她？”

许真真面沉了下来。

“此外，铺还缺人手。我看小林和小伍机灵，我方才也问过了，他俩很乐意来当伙计，你再招两个人后厨打杂吧。”

她想和之前一样的材质，可人家听了她的形容，便摆手说没有。

顿时对她肃然起敬。

这是想让他从陈老鸨那里线索。

他觉来了，这二东家是大事的人，这些蒜之事，她自是不耐烦的。

“并没有固定的场所，他们来之前，帮派已经撤了。”

许真真斜睨他，“虚伪。”分明一脸期待来着。

许真真追问，“那帮派在哪里？”

可即便是这样，也了她十八两银，够普通人家盖间土坯房了。

杨掌柜看向过去，那两个小冲他憨憨一笑。

许真真被这个数目砸得脑袋都了，忙摆手让师傅镶个普通经用的就好。

“对不住，二东家，是老朽思虑不周。”

一想到那些山匪几刀几剑就劈掉了她五百两银，更是心疼得要死。

“那他们半路截杀我们，是受了何人指使？”

许真真，“那就照着规矩来。”

杨掌柜一愣，随之反应过来。

从铺里来，她和陈满谷去了车厢。

他只是客气一下，没料到许真真却说，“我家的大女婿吃，人也老实。也不怕你笑话，家里的饭菜都是他的。只是他懦弱，动不动就哭，我想让他来后厨帮忙，闲暇时铺跟万庆学学，见见世面，也好改一改。”

与大东家合伙生意，数目本就该一清二楚的，亲兄弟还明算账呢。 [page]

“如此让他来便是。只是铺里有个规矩，无论有无经验，新来的都有个试用期，时间为三到五日……”

最恨的是，她在明，敌在暗，不说反击，她连防备都困难。

顿时唉声叹气，“没想到临老了，老朽还要牺牲相。”

这里的伙计经常要送吃到一些大人家府上，所以招伙计很有必要。

许真真，“没事，不过，我以后不再帮乡亲们捎带银耳了，会让他们自己送来。”杨掌柜。

因为那用上等的金丝楠木的，车都是整块的木板，没有百年以上的老树不到。他这里没敢这么档的材质，不然卖不掉损失惨重。

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回去的路上，她问了陈满谷那些山匪的情况，得知他们全认罪，这才解气了些。