村里的人不多，叶家川还是特地去城里收购的，买了些拉回来。

叶蓁蓁仔细掀开草帘，看了摆在木架上的菌袋，里已经有白白的菌丝了，要等长来，估计还得过几日，没那么快。

猴菇最适宜的温度在二十度左右，因为中州的天气越发冷了，往年哪怕最低都有零上。

不过，叶家的本事一向很大，人家这么肯定有他们的理，看着就好了。

“蓁蓁，去自家田里啊？”

北方的风是刺骨的，打在脸上像刀一样。

院外围了一大帮的村民，他们都是过来叶蓁蓁的制作手法，这听着不如看到的，后看不清楚的，叶家川还会再说一遍。

就可以制作菌袋，这制作工程都让家里女人包了，手艺灵活，只要手速上来，一天就能装完一亩地的菌袋。

这要是说了两个弟弟指定不同意，他们可能让大哥没有，自己独吞呢。

叶蓁蓁一路走到棚门，掀开木门，一闷闷的气息迎面而来。

棉仔壳主要是用来培养菌丝的培养基，没有菌丝就没有猴菇了，所以是很重要的材料。

叶蓁蓁穿的像个熊，包裹的严严实实，还在里加了两个羽绒背心，一都不冷。

菌袋的比例是木屑八成，麦麸二成，还有百分之一的石膏和糖，均匀混合在一起。

蒸上一个时辰，等温度逐渐降下来，就可以送到制作室开始接了，这时候一定要换净衣裳，越少细菌越好，最好用酒消消毒。

看着制作室架上越来越多的菌袋，叶蓁蓁有成就，不知这次的蘑菇能长多少来。

剩下的活叶蓁蓁不动了，让老爹来作，的沸散发着气，将锅里的木料开始达一百度行杀菌。

上手，脖上围着围巾，走在去自家棚的路上。

所以这事，叶家川先瞒着，等后差不多了再跟他们说。

两个兄弟总得有自己的事业，养蘑菇就是一件很合适的事。

等过了两日，所有的原材料准备妥当，叶蓁蓁打算开始制作菌袋了。

老伯回，满脸的笑容。

看的村民一愣一愣的，这咋个菌袋还要上锅蒸呢？

叶蓁蓁直接用古老的称量，将方说给村民听，这比例好了，所有的材料放在一个大木桶里，均匀搅拌，加。

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叶家川急匆匆的从外回来，手上提了一麻袋的麦麸，也是用来制作菌袋的，还有棉仔壳，这玩意儿只有棉的人才有。

“好嘞，俺就听你的话儿，待会儿回家再扯些稻草来。”

棚为了保是不透风，导致里的气味儿非常混杂，大分都是木的味，还有饲料味儿。

“对啊，老伯，你家棚外记得多盖稻草，不然这日越发冷了，小心蘑菇被冻坏了。”

今年十二月，一回降到了零下，受到寒风的冷冽。

跟家里人说。

然后把搅拌好的木料装桶里，要开始杀菌消毒。

院里还架了一大铁锅，这就是用来杀菌的。