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“啊,这就说完了。”赛西施还没听够呢。
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黎洛棠眸光微闪,“小任哥,你喂她吧。”
“难怪这
菜街知巷闻,
、香、味都别
特
。”黎洛棠赞
。
任逾歌则要考赛西施,“什么样的鳝鱼比较好?”
“当然是真的。”任逾歌笑
。
三个总角小
拿着托盘,一个在一楼大厅收钱,另外两个上楼收钱。说一节书,然后收钱,这是老
路了。
别人是有情饮
饱,她是听说书就饱了。
“小师妹。”任逾歌伸手在赛西施的
前,挥了挥。
酱鸭和糟
的味
都不错,不过生爆鳝片才是奎元楼最
名,鳝
被爆得外脆内
,清香四溢;咬一
,
质细
,酸甜可
。
不多时,总角小
的托盘里,就有了至少一吊钱。
黎洛棠俏
地吐吐
,啃起了
翅膀。
接着任逾歌又问了生爆鳝鱼,需要注意什么?又指
奎元楼生爆鳝鱼为何这么好吃的原因。
“如何知
鳝鱼片是用活鳝还是死鳝?”任逾歌接着问
。
“谢谢小师兄。”赛西施甜甜笑
。
“谢谢,小师兄。”赛西施眉开
笑,满心
喜。
说书人并没等另外两个小
从楼上下来,就开始说
:“叔宝离了二贤庄,行不上几十里,见天
已晚,路边有一小店,叔宝下
店……”
“吃菜。”任逾歌夹了块排骨放她碗里。
“哦哦”赛西施无意识地应答,
睛还盯着说书人。
赛西施沉浸在厨艺里,等她消化完任逾歌所言时,说书的已说
:“……叔宝辞谢上
去了。
知叔宝此去如何,且听下回分解。”
一个鸭
,放她碗里。 [page]
赛西施回过神来,“小师兄,什么事?”
这一节书又说完了,赛西施意犹未尽,可惜说书人已退场;任逾歌唤伙计过来结账,黎洛棠安抚赛西施,“你想听,明天我们再过来就是了,对不对,小任哥?”
其他桌的客人也嚷着要说书人再说一段,说书人拱手团团作拜,“多谢老少爷们捧场,老朽靠着说书,混
饭吃,还请老少爷们捧个钱场。”
任逾歌愕然,“这不合适。”
“就让她这么饿着?会把
饿坏的哟。”黎洛棠面带忧
地
。
任逾歌瞪黎洛棠一
,别以为他看不
这促狭的丫
,是想看他的囧态。
这丫
!
赛西施掏了几个铜钱,放在托盘里,任逾歌和黎洛棠也掏了几个铜钱,放在托盘里。
“真的吗?”赛西施惊喜地问
。
为渔家女的赛西施,张嘴就来,“鱼
呈黄褐
,没有破裂,摸起来光
有黏
的,是较好的鳝鱼。”
“一看血
,活的呈鲜红
,死的是紫红
。二看血块,活的是条状,死的是散开的。三看
质,活的细脚,死的
糙。四看表
,活的黑里透亮,
光洁,死的,灰
,
泽略暗。”赛西施答
。
黎洛棠抚额,光挑选鳝鱼,就这么多讲究,真是太麻烦了,她还是负责吃就好。
任逾歌笑
:“只要你喜
,可以把说书先生请去专门说给你听。”