实验员：“7号样品，品波，日晒 密封发酵工艺，中度微烘焙方案，无糖添加！”

经过了足足三个小时的品鉴，当小丫和萝卜都被漱的麻时，杨铸和林可染几番讨论下，总算定下来了三款工艺的咖啡豆。

林可染诧异地看着他：“谁说没用？”

正在闭目思的林可染了，吐咖啡后用漱了漱：“的确，烘焙的火候跟时间都有问题，没有发挥铁卡这一品的优势，欧那边的品咖啡店肯定不会兴趣的。”

小丫：“……又酸又苦！”

林可染：“酸味失衡，平庸，out！”

杨铸：“香气非常不错，层次丰富，留香度较佳，余韵悠长，pass！”

“哼哼，今天拢共才试饮了区区20多咖啡，这算什么？等到明天和后天，你就知什么叫品类繁多了，我们的产品企划人员可是了足足四五十方案呢！”

看到这货一副有了心理影的模样，林可染幸灾乐祸地说：“那不然呢？要知，这批咖啡有铁卡、波、卡姆三个品；”

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………………

萝卜：“……苦！”

实验员：“9号样品，品铁卡，日晒 恒温室夜间控温发酵工艺，较轻度烘焙方案，无糖添加！”

杨铸翻了个白，敢用神鄙视我？

………………

林可染：“虽然酸味稍显明显，但整风味来了，很有特，用于混合式咖啡调非常不错，pass！”

林可染：“酸味与苦味的均衡尚有欠缺，饮后愉悦度稍微欠缺，待定！”

“但是产量最大，风味最次的卡姆品，受先天限制，再怎么改工艺，原料外贸这条路也不好走；所以只能通过变成速溶咖啡或者即时饮品的方式，把它成产品卖给国内外c端消费者了。”

小丫：“……我也是！”

信不信我明天把你的狗血淋！

萝卜：“……还是苦！”

小丫：“……”

说完，扭却对林可染说：“1号样品的香气的确够凸，但貌似温烘焙的时间长了些，风味质破坏的有些严重，苦涩失衡不说，滋味的层次严重不足。”

“但是呢……明天就是toc产品的试喝了，在这一块，你和丫的作用就凸显来了，由于你们以前不怎么喝咖啡，因此你们的意见更有普世参考价值！”

杨铸拍了拍他肩膀：“是这样的，萝卜，今天呢，主要是挑选tob的原料和工艺，由于针对的是国内外的咖啡店，尤其是采用现磨工艺的品咖啡店，因此以我和林主的意见为主；”

看见旁边的记录人员开始运笔如飞，林可染对着另一名实验员了：“开始第二号样品的评测吧。”

张孟平的方块脸顿时皱成苦瓜：“啊？明天还要喝！？”

咖啡本来度就极了，你们这喝法，是嫌自己死的不够快么？”

虽然已经是两了，但她却清楚，自家男人一直有捉她的恶趣味，因此她很怕这个坏人又是在骗她。

“喂，杨铸、林总监，我觉我完全帮不上忙啊，你们把我叫来有啥用？”张孟平嘟囔。

张孟平和小丫大惊失：“明后天还有四五十咖啡要试喝？”

实验员：“4号样品，品卡姆，危地拉全法工艺，中度烘焙方案，无糖添加！”

小丫有些不放心地看着杨铸，最终把扭向了林可染：“林主，是真的么？”

………………

…………

张孟平一脸愕然：“这都试都试完了，我又不懂咖啡，一忙都帮不上，能有啥用？”

杨铸：“滋味寡淡，香气单薄，out！” [page]

萝卜：“……喝不好来。”

林可染先是了，然后一脸鄙视地看了看杨铸。

“产量最小、风味最好的的铁卡和波只要找对了工艺方向，凭着铸投国贸的渠能力，销量这块不成问题。”

杨铸赶安：“别担心，toc的产品跟tob的不一样，不会那么苦，说白了就是跟你们以前喝的速溶咖啡差不多，有些更是把咖啡跟各各样的饮料混在一起，好喝的很！”

杨铸：“香气较为郁，层次丰富，留香度不足，待定！”

瞧你这货，人失败到了什么程度，连自家女人都不信你！