而之所以选择餐馆打工，也是因为王振东前世曾经搞过餐饮，简单上手而已。

看着装饰一新的新餐馆，孙有福睁大了睛。

后世，他不知见识过多少名扬中外的中餐品牌。尽他不是经营者和参与者，但他见过猪跑，还是有几分把握。

酒香不怕巷，这句话已经不适合时代的发展了。广告的效应，品牌的效应，就是要天下人皆知。

“变则通，通则久。小王，快说说你的法，看行不行得通?”

“老板这只是件设施的改变，最重要的还是饭菜的质量还有服务态度。这一可不能放松。”

王振东看了一外面熙熙攘攘的人群，中外皆有，沉了一下。

王振东撅撅嘴。5000块钱，90年代初，可不是一个小数目。看来这位孙老板，也是一位不差钱的主。

“孙叔，咱们的面和小菜虽然质量好，但是没有特，至少是没有突特。百年老店、民族品牌、中国传统文化，当然，还要中西合璧，符合时代特。”

或许，可以某些改变。

“记者，客人来了要微笑，这是微笑服务。张小勇，你不要假笑，也不要笑不笑，更不要笑，会把小妹妹吓走的!”

好一个商！

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王振东也大概知这位老板的底细，家丰厚不说，在燕京城有背景。听说他和他哥两个人还有一四合院，这要是放在后世，最少得几千万。

王振东亲自设计了一个下午，就连菜单和碗碟，都是他亲自设计。

王振东微微一笑，他也知不能急。服务意识得慢慢培养，现在，他只有先士卒，鞠躬尽瘁了。

最重要的是，外国游客引来更多的国内游客，这才是本。

中英文互照，餐馆的历史以醒目的姿态现在了菜单和墙上，介绍也是同样，尤其突了“中华传统”和“百年老店”几个字样。

孙有福轻声说，扭走开。

“小王，你这一一的，都说到我心里去了。你就说怎么吧，我合!”

，排除了脑里的跪和。这也算得上是时代的一大步。

要是业务没有任何起，他还不得剖腹以谢国人。

王振东看了看店里面僵、几乎有些陈旧的装修，招牌虽然得净，但字迹太小不够鲜明，也没有特。

不过，王振东主意，他只是执行，也没有回扣之类的龌龊。

死当活医，事到如今，无论如何，他都要试一试。

众人纷纷走开，不过神面貌和刚才判若两人。

“你们几个，打起神来，谁要是不想了，上到我这里结账走人!”

孙有福眉一皱，指着几个服务员，大声喊了起来。

而那一气腾腾的汤大缸，则是被从店内移到了店外，穿制服的厨师现场烹煮，充当了餐馆的活招牌。

孙有福的兴趣完全被吊了起来。

孙有福看了看王振东，笑着:“小王，你是大学生，脑灵活，你给说说，你有什么法，可以让餐馆的生意好起来？”

“孙叔，5000块钱的投资，不知你舍不舍得。”

他去找了一家广告制作公司，和对方的设计师详细谈，从招牌的制作，到店内装饰，店员服装等等，事无细，确保没有一样东西落下。

孙有福立刻兴奋了起来。

“小王，要是赚不回来，我把你卖到院去。钱倒没什么，让我在你嫂面前丢人现，我饶不了你！”

王振东看着几个无打采的服务员，尽换了服装，仍然像一群散兵游勇。

店内的装饰只是了微调，颜是最适合的橙黄，其它古古香，保持原貌，完全符合它原来的本。

“5000块钱而已，你放心，我给你这次机会!”

一个星期时间，餐馆大变样。不过他也有些疼，去了他足足5000多块。

“看起来是和以前大不一样了，这能行吗？”

“孙叔，我有些法，但不知能不能奏效，但得些钱，就看你愿不愿意试一下?”

除了桌凳贴上了餐馆的标志，服务员一的印有“老孙家面”的制服，就连碗筷上，也印上了同样的标记，以显示其专业。

孙有福甩了甩他的胖手，霸气十足，转过去，脸上肌动，嘴哆嗦。

孙有福的话，让张小勇讪讪一笑，惹起店员一阵哄堂大笑。

过了一周，“老孙家面”大的牌挂了起来，霓虹灯闪烁，屋檐下一圈金碧辉煌的灯笼，醒目异常，下面的4个字“百年老店”尤为突，犹如后世的网红店。闹、喜中华文化的外国游客，一定会慕名而来。

果然，扣扣的整整齐齐，帽的端端正正，就连腰板也是上直了起来，气神完全不一样。