吴楚之看了看糖罐勺大小，“加三分之一平勺糖，快速翻炒。”

“不要加番茄酱，你不习惯那味。”秦莞吃薯条都是不蘸番茄酱的，显然又在照搬菜谱。

但是呢，还有一些菜谱是没有这么详细的。比如一菜所用到的材、调料，都只是大致地给你一个说法。

吴楚之也没说啥，来到客厅，了一杯，了两张纸又了厨房。

还有一勺是多大一勺？一碗，碗有多大？

最多就是因为火候、调料控制不好，不好吃而已。

把菜端来，秦莞了一回锅、一番茄炒，一小白菜汤。

秦莞乖巧的一一照，只是心里好奇吴楚之为啥这么熟练。

“桌上有凉开，我算着时间给你削了桃放茶几上的，你去坐着看会电视等着吃饭吧。”

秦莞有着急，秀气的鼻上全是汗珠，一边看着菜谱，一边打着。

看着火候，过了半分钟，“可以关火起锅了。”

好比是“少许盐、料酒适量”。

给秦莞了汗，吴楚之抱着手倚在厨房门边，欣赏着面前女孩打的风姿。

因为简单，所以对材、调料、火候的要求反而更多。

“楚楚，菜谱上写的盐少许到底是多少？”

她在努力的扮演着一个贤妻良母，不想让吴楚之看见她现在的狼狈。 [page]

吴楚之言指着，顺手递过去墙上挂着的不锈钢筛。

但是实际上菜谱的实践作以及普适却没办法到很好的统一，有的菜谱写得很是详细，对于一菜当中，所能用到的每一样材，每一样调料都写好重量，以方便学习者在作当中的规范。

秦莞摆好筷，吴楚之也添好了饭。

很显然秦莞手里的这本菜谱就是后者。

莞莞的第一次总是需要纪念的。

“筛两次，可以让更。”

为了方便秦莞作，吴楚之直接报旋钮度数……“把加去，火调整到70度。”

其实秦莞的动作并不笨拙，咚咚咚的节奏很快。

其实番茄炒很简单，但对新手而言并不友好，最简单的菜往往最难好吃。

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每一本菜谱都是由一位位经验丰富、厨艺湛的大厨悉心整理编写的。

……

可惜这个时候没有拍照手机，不能记录秦莞的第一次下厨成品。

其实秦莞的已经有模有样，照着菜谱来想错都难，只是新手都会遇到一些问题，

仪式是生活不可或缺的一分。

分钟就好。”

“这玩意儿有的时候确实只能靠自己觉，少许就是少量，不需要太确。”

“味来，你放你家盐罐勺的一平勺吧。”

毕竟秦莞的手还算比较巧，又是严格照菜谱的，差不到哪儿去。

人漂亮，什么事都好看。

吴楚之突然想起，自家那海鸥相机里还有胶卷还有几张空的，连忙冲回家拿来拍了两张。

白天看了一天，秦莞对菜谱上的“少许”、“适量”恶痛绝！

地上垃圾桶里十来个壳可以说明她已不再是菜鸟，嗯，晋级新手了。

其实看起来还是像那么一回事，没有想象的那么黑暗。

“哦。”秦莞一直是个听话的好孩，直接照办。