柳浩天在现场众人目光的注视下，缓缓的说了4个字：“悲伤成河！”

也就是说，销售到餐饮企业的8元钱的预制菜，其厂价格最多也就是4块钱。

当柳浩天讲到此的时候，所有人全都受到了内心的震撼。

往往是经销商。

那么大家可以想象一下，用2块8钱生产销售价格为30元的菜品，它的品质量如何呢？”

如果经销商只是普通的分销商，他需要从总经销商那里货，那么总经销商最少也得赚上一块钱吧？

经销商需要赚钱吧？

这还是极大的压缩了通渠成本之后的货价格。

说到此，柳浩天声音变得更加低沉了：“同志们，我这里再和大家分享一个我最近的调研结果，我去我们东平市最大的胡氏大盘企业去调研，我是亲看到不是大盘生产所使用的土豆，并不是那用新鲜土豆削之后给你切块儿的土豆，而是早就已经切好块儿，已经成六七成熟的土豆，这些土豆是盛放在一个很大的塑料袋里面，放在冰柜里面的。

现场顿时沉默了起来。

餐饮企业如果没有30%~40%的利，谁还这个？

难我们就任由这些资本垄断平台，依靠着他们的市场垄断地位，为所为予取予夺吗？

我们照30%这个最少利来结算，也就是说，在餐饮企业销售价格为30元的菜品，其生产成本只有2块8钱！ [page]

而实际上，从厂到销售这个环节，差价至少是一倍。

我就这个问题和胡氏大盘企业的负责人沟通过，对方告诉我说，如果是在以前，外卖平台没有兴起的时候，他们这里是有专门的厨师来负责削儿和切块儿的，这些都是厨房的标，他们是负责菜的。

也就是说，总经销商货的成本可能只有5元钱。

他们本就没有把这些话听去，他们依然我行我素，各

在央妈日报明确指，互联网企业不要惦记老百姓菜篮里面那几菜的量之后，这些互联网垄断平台是怎么的？

预制菜是谁销售给餐饮企业的呢？

对于这些预制菜生产厂商而言，他们难不需要赚钱吗？那是不可能的！

说完之后，柳浩天再次地叹息了一声：“同志们，我想请问一句，当这些垄断资本平台依靠着垄断的市场地位，不断的侵蚀实企业的利空间和生存空间的时候，当我们东平市老百姓不得不更多的钱，甚至付健康为代价，去吃那预制菜产品的时候，作为东平市的领导，我们难不应该为老百姓些什么吗？

同志们，胡氏大盘在我们东平市是非常知名的连锁企业，他们产品的味还是不错的，我还亲自去他们企业的饭店里面吃过，但是，如果不是这次调研，我梦也不会想到，胡氏大盘所使用的土豆竟然是半成品？

但是现在，他们的企业为了生存下去，必须削减菜人员，只保留厨师这个最基本的作人员，而这些厨师也只是照既定的程序，将各早就已经制作好的半成品加！因为他们企业的利本养不起那么多的厨师。

咱们不给他多算，让他赚两块钱，不能再少了吧。

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同志们，你们知当我听到企业负责人跟我说这番话的时候，我的心是一什么样的受吗？”