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初去城东的时候,叫
给我帮了几天厨,如今我不在了,
的日
便不大好过,我今天看见他手上都是伤,若再这么下去,怕要废了。”
安
和自然也知
后厨这些龌龊,对于老孙
的
格,更是早有不满,只不过厨艺大赛在即,却不好动他,老孙
的手艺虽说在大燕排不上号,在冀州府却也数得着,不过,那个
……
一想到那小
跟在安然
边亦步亦趋,满
崇拜的样儿,安
和这心里就不
快,想了想
:“城南的大厨程老三倒是有意收徒,回
把他调去城南,跟着程老三吧,不过,能不能让程老三
,就要看他的本事了。”
安然一喜,无疑,想锻炼厨艺还是在酒楼里更合适,自己先
想让
来别院,也是没法儿,如今安
和既然把他安置在城南,自是最好,安然相信,以
的悟
跟天份,若能遇上个倾
相授的好师傅,成材指日可待。
忽见安
和把酒坛
递了过来:“这是三十年陈酿
雕,南边过来的,你尝尝,放心,不会醉。”
安然急忙推开,开玩笑,上次的教训她可还记着呢,这辈
都不会再碰酒。
安
和见她一副如临大敌的样儿,不禁笑了起来:“你这脸
,不知
的,还以为我给你的是□□呢。”却也不再勉
她。
之所以给她酒,是忽然觉得,自己喜
的也想让这丫
试试,她不是安然,却也是安然,有时连他都糊涂了,但却异常清楚,自己喜
的是
前的丫
,应该说,越来越清楚也越来越稀罕。
烤鱼之后,安
和再一次消失了,安然在别院里清闲非常,大老爷不在,苏夫人也走了,别院没有可伺候的主
,安然彻底闲了下来。
白天日
大,便在自己的小院里鼓捣吃
,别院有个冰窖,作为大厨,
几块冰还是不难的,
了冰敲碎,
上些
果糖霜
成刨冰,能把别院的小厮们馋死。
偶尔兴致来了,
几样冰阵甜品,叫人给别院的大
家安远送过去,拉拉关系,还有寿叔,隔三差五总会给他
些小
心之类,让他拿回去给家里的孩
解馋,毕竟都是自己的上司,短时间内自己还得在别院混,跟上司搞好关系是必须的。尤其,安
和说过,他跟别院的大
家安远颇有
情。
安然的小技巧让她的人缘变得超好,至少比安府里好太多了,自己想
儿什么新鲜
材,不用说就会有人送过来,对于她摘荷塘里的莲蓬荷叶,都当没看见,让安然的日
过得异常滋
。
炎
的六月不知不觉就过去了,
了七月就快立秋了,别院临山靠
,本来就比城里凉快,
了秋就更不用说了,一早一晚都有些冷嗖嗖的。
安
和仍旧神
鬼没,有时好几天不见人,有时会忽然
现在她的小院里,让她
些吃
解馋,说酒楼的厨
不如她的手艺好,这句话不
真假,都取悦了安然。
安然发现,自己其实也是个大俗人,喜
听好听的话,而安
和仿佛拿准了自己的
,嘴甜的不行,发展到后来,只要他来,自己就会依照他的要求
几样吃
,有时简单,有时复杂,端看自己当时的心情。
安
和的嘴很刁,稍微有一些不对劲儿都能尝
来,渐渐安然发现,安
和虽不是厨
,却是个内行,什么菜?什么
?火候如何?需要什么
菜调料?都一清二楚,是个不折不扣的吃货。
安然也乐的让他挑刺,厨
最不怕
客挑刺,若都是夸好,反而不会
步。