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第十七章 方思柳的厨艺(2/2)

“那自然可以!”白掌柜:“实不相瞒,这真是我吃过最好吃的羊了!从前因为羊的膻味,我只用它来煮汤,简直是暴殄天!”

“羊滋补,煮汤自然是极佳的,过些日我再研究下羊汤的新法,到时候便由白掌柜您来替我瞧瞧如何?”

金黄的外裹着白的芝麻,糯可的糯米糊内还裹挟着一层心豆沙,甜而不腻的让它一上桌便被一抢而空。

想了想,又伸夹了片白菜,边吃边说:“很奇怪的味,有刺激......但是很过瘾!”

一旁的白夫人也是如此,她一边咀嚼着,一边似乎想要说话,嘴里糊不清的发“唔唔”的声音。

白掌柜吃得有些撑了,打了个饱嗝后连连

“羊原本腥膻,可这菜完全没有任何的膻味,香料完全将羊难闻的味掩盖住了,只剩下质的鲜。”白掌柜

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只见白菜,香的眉瞬间舒展开,她开始咀嚼起来,随后吞咽腹。

“怎么样?”众人都还死死地盯着香,神情张。

白掌柜一连吃了好几片羊后,这才放下筷开始回味起来。

其他人早就在方思柳烹制羊的时候,就被香味勾起了腹中的馋虫,如今被白掌柜这么一说,纷纷吞咽了一下

方思柳对此很是满意,笑的看着大家狼吞虎咽地将最后一菜分净。

“可惜这是羊,若是里脊的话应当更加,羊还是糙了些。”方思柳有些遗憾。

本着酸甜苦辣咸各有所好的原则,方思柳又用手中刚买回来的红薯炸了些红薯

和伙计们一得令,就像饿狼一般飞扑向了盘中的片,甚至因为抢夺,两个伙计用筷互相阻挠对方,一旁的方思柳见状不由得弯了弯角。

随后,她问白掌柜:“这几菜您学会了吗?”

众人纷纷放下心来,开始吃起酸辣大白菜,一边被这奇怪的辛辣味刺激得喝着,一边又不停地将菜夹到碗里。

辣椒一下锅,厨房内的辣味便将众人呛得直泪,所以等菜端上来的时候,大家一时间有些不敢下筷,皆是你看看我我看看你,都从对方里读一丝犹豫和畏惧。

“呼——”喝完,香长长的吐气。

“那便好,这几日您再多练习几次,等过几天开业了,还得劳烦您将这三菜多准备一些。”

只是上,她赶用手扇了扇风,端起旁边的杯便一饮而尽。

那边伙计还在大快朵颐,这边方思柳和白掌柜却是认真地探讨起来。

方思柳看了其他人的想法,便让他们也一品尝一下。

见状,狠下心一咬牙,伸夹了一片白菜中,所有人立刻都担忧地望着她。

“到时候我们珍宝楼重新开张的那一天,但凡前来消费的客人,我们都免费送上新菜品让他们试吃!”

,白掌柜因为年长而下垂的角猛然间便瞪得老大,嘴里不停地咀嚼起来,舍不得吞咽。

白掌柜欣然同意,方思柳便又着手了几其他的新菜品。

“白掌柜觉得这菜,能否让客人满意?”

如今甜味和咸味的菜皆已备好,剩下的一菜,方思柳打算酸辣大白菜。

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