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第94章 甜品世界,红薯加冕(3/4)

适量的大米和糯米,切了去, [page]

又混了一土豆丁、红薯丁、竹笋丁、紫菜、黄豆,最后了几只虾去,

最后均匀的撒上一盐,注空间溪

完之后,林放用箬叶把竹筒堵严实,直接把6个竹筒了土灶里烧火。

看看灶还有空隙,林放又放了两个洗净的红薯在旁边。

锅里烧着,也不能浪费,林放放了几十个去煮。

这些林放煮的时候掐着火候,有八分熟,他就把给捞了来,放到一旁装冷的盆里。

静置了约莫两分钟左右,林放把一一敲碎。

把锅里重新换了烧开之后,把重新放锅里,约莫两指左右。

这时候,放盐和酱油,椒茴香少许,最后放灵魂——一勺信尖。

不用信尖,用其他茶叶也成。

只是要选用比较耐泡的茶叶,品质也要中等以上。

这样才能化腐朽为神奇,为平平无奇的,赋予清雅香的滋味。

差不多林放把茶叶给煮来的同时,烤红薯先就熟了。

林放灭了火,把茶叶来,放里。

然后把烤好的红薯丢空间里去渣,清理净后也不剥就拿来。

他撕开烤红薯的表,只见这红薯泽金黄,黄中带红,糯的像是在油。

吃上一,香糯甜而又化渣,林放往门的躺椅上一坐,满意的直

火候掌握的刚刚好,多上一分钟这红薯就得焦糊一片。

少上一分钟,又达不到这个油的程度。

油只是形容,对红薯的品质,火候的掌握都有要求。

火候烤的刚刚好的红薯,吃起来本就不是用咬的,完全是在用的。

红薯都已经成了粘稠的似的,一下去,香甜到让人想不起任何甜品的滋味。

这一刻,红薯加冕为王。

它就是最佳甜品!

林放正惬意的吃着红薯,一贼兮兮的黑影蹑手蹑脚的摸了过来。

娄晓娥从娘家回来,手里的东西都还没来得及放下呢。

她就看到林放坐在抄手游廊上,下面还多了一张躺椅。

他一摇一晃的吃着什么,嘴里还溜有声,听的就让人心来气。

娄晓娥顺手把袋放在台阶下面,凑近了一看,东西还没瞧见,就闻着一香味直接往她心尖尖里钻。

再看林放享受的表情,她情不自禁的就开始吞咽

当即,她再也忍不住,问:“放,你的什么呀?”

“我勒个去!”

林放被吓了一个激灵,他回一看是娄晓娥,

又气又笑的:“娥,您走路都没声的吗?咱能不能打个商量,下回个人?”

“我呸!”

娄晓娥有脸红,知是自己不对。

但她是谁呀?

啥啥不行,耍赖第一名。

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