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潘灵不死心,这锅羊汤毕竟是她煮的,抱着没准只是闻着膻喝起来没准不错的想法,她拿勺舀了一小勺尝尝。
江枫没
过基围虾。
西红柿炒
都不会,就想挑战羊汤和蒜蓉开背虾,比江枫当年刀工都没练完就去炒
保
丁还要膨胀。
“你现在加什么都没用了,你这是本地羊,膻味本来就重,你把血
全剔
净了都不一定能除
净,倒了吧。”江枫
。
但昂贵的基围虾买了总得烧,江枫把潘灵手机上的视频看了两遍,那视频
本没拍怎么去虾线,而且是剪辑的视频,
乐不错,但很多关键步骤都没剪上去,最后的成品江枫隔着屏幕都能看
来基围虾被烧老了。
陈秀秀家的厨房被潘灵
得跟生化武
实验室一样,再
菜是不可能了,不论在里面
什么都会粘上羊
的膻味,三人只能移步江枫家厨房,重新开始
午饭。
江枫看见砧板上还有小块的被潘灵切下来的边角
,拿起来看了看,叹了
气。
z市不靠海,海鲜奇贵无比,江枫刚去读大学那会儿听家里临海的班上同学说他们哪儿鲍鱼30块烧一大盘惊得下
都要掉了。
“三
?三
分量不够吧,我看二
不错的,
膘够厚起码能熬10斤板油。”江卫明更中意二
。
一
羊汤下肚,潘灵脸都绿了,默默把羊汤拿去倒了。
“你买的这羊
还是注了
的,你切也没切好,没有除血
,这个汤……”江枫又叹了
气,满是无奈,锅里的羊
汤上全是浮沫,“还是倒厕所吧,你们有没有什么香
能把厕所
一
。”
江枫觉得,如果不是自己被老爷
从乡下赶回来了,她们俩自己
饭自己吃能把自己毒死。
厨房的味实在是太重了,简直就像
了羊圈,江枫都不知
潘灵是怎么忍受的,可能是自己炖的自带滤镜嗅觉暂时失灵选择
不闻。但江枫可忍不了,这锅羊汤算是废了,上前去把火关了。
另一边,老爷
放下手机,转
就对江卫明笑着抱怨:“这小兔崽
,走还没走稳就想飞,地里长的都没摸透就盯上海里游的了。”
“二
不行,它只吃不动,一
膘拿来
杀猪菜不行,还是三
好,它后

实,留一条腌火
。二
留到端午前后再宰,得让它多动动,不然
质都不够
实。”老爷
喃喃
,“得找个机会把它赶
猪圈多跑跑不能成天躺在那里尽养膘。”
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“不行的,这汤太膻了我膻味还没除掉,这步骤没错啊,我煮得怎么就这么膻?”潘灵
。
被老爷
一通好骂,一边挨骂一边
老爷
说的去虾线,一通胡
地
作后四不像版的蒜蓉开背虾终于
锅。
“本地羊,好啊,老板又骗我!”潘灵怒了,觉得自己羊汤熬不好全是羊的问题。
去问原因,潘灵振振有词
:“我煮羊汤,秀秀
蒜蓉开背虾。”
“行了,我看你心里
兴都来不及就别在我这个老
面前炫耀了。”江卫明笑
,“后天小年,等几个侄
回来再杀猪?”
潘灵和陈秀秀是真的不会买菜,去得那么早,买的菜依旧不算新鲜。这俩姑娘也是有意思,买蒜买姜不买葱,买了瓶蒸豉油却没买鱼,反而买了一斤基围虾。
/
“他们肯定一早就回来,还得给他们准备早饭。”老爷
,“后天晚上把三
杀了,先
血
。”
“你可以关火了,你的汤全扑
来了。”江枫友情提示。
江枫没法
,只能打电话问老爷
。