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啊,多么熟悉的地方。
他们以为
菜是
印度飞饼吗?可以在旁边围着看。
好像真的是他不行。
当
汤
到扫汤的关键阶段,同时也是晚间营业时间,原本在后厨围观江枫吊
汤的泰丰楼众人都已经离开,厨师长还蹲在江枫边上不想走。
好的后厨!
中途两位老爷
和其余江家人也过来看了两
,见菜还没好就先回去了。
很快,厨师长就发现有问题的可能不是泰丰楼众人,而是他。
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江枫全然没有察觉到厨师长略显冷漠的态度,他现在一门心思都在厨
和
材上。
菜刀,炉灶,案板,洗菜池,看着就让人心生
喜。
甚至还引来了不少和他关系好的后厨员工的围观,服务员们也想围观,但是良好的职业素养让她们养成了没事不要轻易
厨房的习惯,不敢
厨房围观,怕打扰到江枫。
哪怕它连一颗
都没有。
师长不情不愿的去给江枫拿鱼翅,倒不是他愿意被江枫使唤,而是他怕江枫万一
手
脚的把其他的珍贵
材
。
但是他没有,他重新找了一
锅到了半锅
汤,开始下面条。
“你们要不要吃?要吃的话我再下
。”江枫问
。
现在江枫
汤已经吊好了。
晚上九
四十分,
汤完成。
孙茂才原本打算和江枫一样借用酒店后厨烧
海鲜给大家换换
味,结果一回来就听说江枫已经先借用了厨房,而且已经在吊
汤的事情。
工资算个
,他要看大佬吊
汤!
整整六个多小时,江枫没有看手机,没有分心,没有跟别人聊天,全程都守在炉灶边上扫汤,过滤,哪怕是没事可
只是在等时间的时候,他也是守在炉灶边上。
面条
锅,江枫顿时觉得畅快极了。一扭
,发现不远
不知什么时候居然坐了五个人。
厨师长意识到江枫真的有实力
黄焖鱼翅。
原本他们是没打算买菜的,只是单纯的想去菜市场逛逛,就像吴
琪她们去逛街一样。结果也正像是吴
琪她们去逛街一样,可能去之前没想买,逛着逛着就觉得这个不错,这个也不错,两手空空的去满载而归的回。
孙茂才他们也早就从菜市场逛回来,不光逛顺便还买了
鲜活的海鲜。
你吊了六个小时
汤就为了用它来煮面?!
江枫甚至有些理解,为什么江承德在突破的时候非要待在厨房里突破。
最开始厨师长是不
的,他觉得这群人简直有
病。先是冒
一个说酒店
不
他想要的菜非要自己
厨房下厨的,后面又冒
一群跑
厨房里围观他
菜的。
“要。”五人异
同声,没有人能拒绝这样一碗朴实无华的
汤面。
江枫随手拿了一把菜刀,虽然不如游戏奖励的那把菜刀顺手好用,但也够了。
中年厨师长觉得自己的人生观和价值观都受到了
大冲击。
哪怕其他厨师在
他赶快去上班,老板可能要扣他工资,他都不想走。
伴随着江枫开始吊
汤,厨师长的态度从冷漠,不屑和想看
闹变成了惊讶,惊喜和崇拜。
如果有,那可能是菜市场。
大家都觉得他要开始用泡发好的鱼翅
黄焖鱼翅了。
他太喜
这
觉了。
江枫借用了酒店厨房要
菜的消息,很快就在泰丰楼员工圈
里传开。
他只需要简单
理一下用来吊
汤的整
和猪骨,对刀工没什么要求,对菜刀自然也没什么要求。
买回来的海鲜也不
了,孙茂才,孙继凯,孙继凯和逛街归来的吴
琪在酒店的晚间营业基本结束之后,和厨师长一起搬着小板凳坐在离江枫三米远的地方看他吊
汤。
对于一个追求
味和极致菜品的厨师而言,没有什么地方会比厨房更让他们
到舒心和愉快。
众人:???