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番外1:许鸽王居然不咕了(上)(2/2)

标题赫然是:观好味厨王争霸决赛有

许成的文章虽然只有一篇,但算上图足足有17页,算是超级加倍,一篇更比五篇

“说了这么多废话,让我来聊些正题。本次决赛的两位厨师我不想过多叙述,名厨录排名第三的阿诺厨师和名厨录排名第六的江枫先生。这两位级厨师信息各位随便搜索就能搜一打箩筐,但我今天要写的四菜各位可能从未听过,甚至于用互联网也难寻踪迹。”

据这期杂志发刊的时间,距离先前的好味厨王争霸赛应该已经过去十来天,但这篇评是我在比赛结束第二天所写,实乃我近些年来最真挚,最动情,也最倾注心血的一篇评。前后修改共计六次,全为当时所,一气呵成,在写完整篇评后大言不惭地写下这个开篇,忘各位读者别见笑。”

韩老板这次的广告打得很啊。

篇幅虽然少,金量一也不低。

“江枫先生的这两菜亦有异曲同工之妙,皆为父辈所传,只不过他这两菜的历史更加久远。江氏参羹可以追溯到上世纪初年,一度是江家菜的招牌菜,令无数客趋之若鹜。金玉白菜相对无名,和阿诺厨师的菜肴一样,因为过于繁琐的步骤不适合售卖而鲜为人知,只在江家的年夜饭桌上作为压轴菜现,对于江枫选手而言意义非凡。”

江枫:呦吼。

“说了这么多,想必已经吊起来大家的好奇心,想知这四菜究竟是何方神圣竟能让我如此推崇。那么现在我就给大家细细来,向大家分享这四不知何年我才能品尝第二次的绝世珍馐。”

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江枫走到煎饼果摊位前,开始排队,翻到许成的那一篇。

没想到《知味》居然正常发刊了!

因为去年有名厨录的评选,许成要写无数评,《知味》一直没有任何消息的缘故。大家都以为这一期的《知味》肯定要鸽,毕竟许成去年已经超额完成工作量,鸽一期很正常。

“如果各位读者有观看这场堪称近二十年来厨师界巅峰对决的比赛,想必对我今天要写的四菜和两位厨师不会陌生。如果没看过,那么我烈推荐各位一看,这绝对是一场空前绝后的厨艺盛宴,如果您有耐心,我推荐你看决赛直播录屏的完整版。如果您没有那么多时间,可以观看后期剪辑综艺版。(想必在本杂志发刊的时候综艺已经上线)”

还是悄悄的在小年夜前一天发刊。

“这四菜分别是:江氏参羹,金玉白菜,无名汤和无名杂烩。后面两菜的名字不是我胡翻译,而是它们的本名就是如此(unknownsoup和unknownchopsuey)。最初听闻这个名字的时候我也很惊奇,但在听制作者阿诺厨师的解释后又了然。这两菜之所以会有这么古怪的名字,是因为这是阿诺厨师的家族菜,为其父亲传授于他。阿诺厨师的父亲也是一名小有名气的厨师,曾在米其林星级餐厅工作,这两菜是其拿手菜,却因为制作工艺过于繁琐,材廉价不适合售卖而鲜为人知,顾得此名。”

枫:!!!

许鸽王居然不鸽了!

这一期的《知味》很薄,篇幅也不是很多,江枫先扫了目录发现只有9篇,应该是史上最少篇幅的《知味》。

“这四菜各不相同却同时拥有很多共同,其中最大的共同就是他们的味妙非凡。我自认为也算是尝遍天下,曾经还一度自大地认为世间的级珍馐我都已悉数尝尽,直至决赛那天我一气连尝四菜,才发现自己只是井底之蛙,中窥豹便觉得自己一览全貌罢了。”

“来一本谢谢。”江枫果断付钱,走一本,边走边看。

这篇长达十七页的有不光广告,内容也很。许成的写作风格难得回归了早期的写实派,不再用华丽的辞藻和超多排比句来凑篇幅,形容的词句都是最质朴的话语,虽然废话依旧很多,但足显真诚。

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