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吃,但作为厨师,他更想知
这是为什么。
“不。不仅仅是鲶鱼!”
幸平城一郎发现了什么,当下就从嘴里
一
面条仔细观察起来。
看到父亲的动作,幸平创真也及时发现。并作
了同样的动作。
“这这是!?”
“好家伙,竟然用鱿鱼
!用鱿鱼
芯,然后用捣成
酱的鲶鱼
包裹起来,
成两
产组合而成的面条。他并没有违规,因为这面条就是用鱼
制成的非面料理!”幸平城一郎仿佛在向不明观众解释一样。
“非面......这不是面条吗?为什么要说是非面?”幸平创真疑惑地问
。虽然厨艺在同龄人中是非常惊人的了,但在某方面的知识来说,还是远远不足。
“笨
!你平常
面条是用什么材料!?”
“哦......哦!”幸平创真恍然大悟地轻拍手掌。
“面条,其实就是发源于中国的,之后传到日本。但无论是中国还是日本。古代还是现代,常规的面条都是用面粉制作的。用鲶鱼和鱿鱼制作而成的面条。自然称得上是‘非面料理’。不过竟然会想到用这
方法来制作面条,这
创意......”
幸平城一郎敬佩地看着刘昴星。这个和他儿
一样大的年轻人在创意上比他还
。如果由他来想,还不一定能想得到用鲶鱼,而且还能解决嚼劲问题,味
上更不用说。
“嗯?味
好像......不仅仅是鲶鱼和鱿鱼啊。”幸平创真发
疑惑。
幸平城一郎其实也有发现,刘昴星肯定在鲶鱼
里加了什么,但肯定很少,就连他也吃不
来......而且还有着料汤的
扰......
幸平城一郎将视线移到了料汤上,端起碗咕噜地喝了一
。
大大海!我看到了大海......
差一
,幸平城一郎就要被大海给淹没了——这是味觉的海洋。不过还好,他还不至于那么失态。
“这个汤
......天呐,我刚才仿佛喝下了整个大海......这个汤
括了所有海鲜是不是!?”幸平创真惊喜地问
,双
闪闪发光地看着刘昴星。
“没错,这个汤
是我用各
味
不会冲突的海鲜熬煮
来的。将来自各个海域的各
海鲜糅合在一起,品尝到的人就像是品尝到了各
海鲜一样。”
幸平创真倒
一
冷气。这其实和他们的海鲜火锅有同工异曲之妙,他们也是以这
理念创作了让几个评委
**一般表情的料理。没想到刘昴星也用这
方式......不过在此之上刘昴星又加上了非面,比他们更上一筹。
幸平创真不禁心服
服。