电脑版
首页

搜索 繁体

第73章(2/2)

??但是,“清淡”不代表菜单上的菜吃起来是嘴里淡鸟的类型,它们只是在用料上更为清,吃起来味要足够的好。

??江慕云摇了摇表示不知

??第三天卖聪明时,乌撒不再送杂菜汤。有顾客问起杂菜汤的时候,她才会把汤端厨房卖给客人。

??乌北雪则说:“妈妈,云霄雇的店员是你不是我们,云霄也说了,店里她不在的时候,你来决定事情就好,妈妈你可不能偷懒哦!”

??“我没有偷懒,我只是……”不知应该怎么,乌撒真的很少决定。

??等第二天卖聪明的时候,她送了每位顾客一份杂菜汤,大家试吃过后都很喜杂菜汤的味

??乌撒放松,她纠结要不要在店里卖杂菜汤,她问两人:“你们觉得我要不要在店里卖这个汤呢?”

??而这时候杂菜汤的定价是5树脂一份,在覆盖成本的同时又小有盈利。

??乌撒的计策成功了,杂菜汤成了和平餐馆的第二个招牌!

??比起餐饮区其他店铺重油重盐重味的菜谱,和平餐馆的菜谱应该要主打一个“清淡”和“健康”。

??乌撒翻来覆去地睡不着,天将将亮的时候,她脑里才浮现一个主意。

??第四天,聪明卖完了,来排队的顾客哀声哉,但他们买不到聪明之后,竟然都选择了要一份杂菜汤。

??乌北雪埋在碗里,竖起大拇指说:“特别好吃!”

??杂菜汤的定价刚好够回本,一份汤只卖3.5树脂。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

??当一个决定下成功后,之后的决定再起来便没有那么艰难了。

??铁

??聪明只有三天的量,过了这三天生意要怎么办呢?

??乌撒端着两碗杂菜汤给乌北雪和江慕云,等他们喝下后,她张地问:“味怎么样?”

??她想到老板卖的聪明主打的也是一个,她约莫明白了和平餐馆的菜单应该向哪个方向发展。

??江慕云也说:“很好吃。”

??她想了一夜也没有想好。

??大多数人都很喜喝杂菜汤,他们说这汤喝起来有和聪明同样的健康

??乌撒锐地察觉到大家的关注:健康。

汤,只要注重材的比例下锅就好,但是它味却异常味,比一般的骨汤和汤都要鲜,还不用担心吃多了会发胖。

??有了目标,乌撒将自己会的所有的菜里足够健康又味的菜全列了来,她找到王宜修把这些菜成了菜单,又邀请了媛、胡利、宋佳怡三个人过来品尝菜单上的菜品。

热门小说推荐

最近更新小说