、、结果阿旺这臭小竟然
本没在县城停留、直接跑
县城十几公里以外,在距离国
旁边百十来米一排破破烂烂的藏式平房门
停了下来。还神神秘秘的告诉申远:这是只有本地人才知
的老馆
。味
呱呱!
停好车的阿旺兴冲冲地跑过来拉着申远踩着满地一粒粒‘脚’极佳的羊屎
一把掀开带有吉祥如意八宝图案的藏式门帘就走了
去。‘轰’的一下!发黄的白炽灯下、申远只
觉一
羊的腥膻味、酥油香味、
香味、
香味、青稞酒味、人
上的汗味、
革味、藏香燃烧的味
,随着闹哄哄的笑声、藏语大声的吵嚷声、兴
采烈的六字一句的藏族民歌、猛然间充斥满了他所有的
官!现代服装与传统藏服杂驳混搭、但
上这里的人!这里的话!这里的味
!这里的歌声!却是那么的协调、、、、、、申远猛然觉得,自己。刚刚才到西藏、、、
“坐嘛!申远哥。”阿旺拉着申远挤到里面墙角的一个木桌旁边。
着申远坐在磨得油光锃亮的条凳上面。
“放心、这里面的东西。比城里那些地方的,好吃的很!地方嘛、糟糟一些。但你一吃就知
了!”阿旺还是兴
采烈的在打包票。
申远看着这一大屋的藏人兴
采烈的吃喝、兴致
的
谈阔论,不时的还有几句悠扬
快的歌声传
耳朵里、已经有
不知所措的
觉了,
觉自己一下
就来到了异国他乡一般。忘记了踩得满鞋底的羊屎
,听见的、看见的、闻到的,全都是无比新鲜陌生的
觉!
阿旺哇啦哇啦的跟过来招呼客人的老阿妈说着什么、应该是在菜。不过没有什么菜单之类的
现过。申远突然开始期待一会儿会有什么
摆在自己的桌上!糌粑酥油茶?牦
?似乎自己也只知
这些藏族
品了、、、
“这是甜茶、青稞酒,这是凉拌、哦!这个是血
、羊的,这个是土豆包
、这个是
肺、炸的!都很地
、跟阿妈
的一样好!”一盘盘申远闻所未闻的
伴随着
郁鲜香的味
摆了上来,阿旺哇啦哇啦的在介绍!申远一声不吭
起油腻腻的筷
、、、开‘造’吧!
埋大嚼的时候、阿旺还自豪
情的讲解了一下藏餐的习俗。藏族从不吃
、驴等奇蹄类牲畜的
,也不吃五爪的
、鸭、鹅以及狗、兔、獭。大
分地区的藏民还不吃鱼和飞禽
。凡偶蹄类的猪、
、羊、鹿等动
的
都吃。正经
客赴宴时,规矩也是不少。不能大声吵嚷、喝青稞酒讲究“三
一杯”,即先喝一
,斟满;再喝一
,再斟满;喝了第三
,再斟满才全
尽。
一般酒宴上,男主人和女主人都要唱着酒歌敬酒,盛大宴会上专门有敬酒的女郎,藏语称之为“冲雄玛”。她们着最华贵的服饰,唱着最动听的酒歌,
番劝饮,直至客人醉倒为止、、、以前藏人吃饭习惯用手和刀
,小巧玲珑的藏刀不但是得心应手的随
工
、还是与刀叉筷
同等功能的餐
。当然、情急之下
狼
人防
也是利
、、、现在,有一些汉化严重地区的藏人也不那么注重
材的讲究了。筷
也开始变得普及起来、、、、、、
酒足饭饱,阿旺结账之后两人继续赶路。车上、阿旺还在兴致的跟申远说着藏区的各
。申远却始终
觉餐馆里面那似乎由无数
味
混合而成的气息伴着语速急促的藏语和歌声,已经
地印
了自己的
里、记忆中!恐怕此生都无法忘怀了。
五月初的西藏还是有些冷的。见申远谈不
有些昏昏
睡的样
,阿旺打开了
风、小声哼着歌一路疾驰。申远这时却突然想到:阿旺这厮、在酒驾!、、、 [page]
“申远哥、到珠林寺了!到后山的路不好走了,你要抓牢喽!”阿旺的提醒让申远一下
清醒了过来。
“哦!好、我刚才是睡着了吧,天都黑了、、、咱们走了多久了?”申远使劲了
睛。
“快四个钟了,
上
山了。我刚刚给后寺打了电话,丹增大喇嘛应该还在等着你呢!”阿旺还是
神奕奕的样
。