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一
分野菜会送往供销社,换取日常用的东西。另一大
分则会被晒
,腌制,妥善的放上大半年。
婶儿给白清霖的酱菜里面大
分都是这
野菜,吃起来有蒜的味
,脆脆的很
。
白清霖也双手空空,不过陆向
背了个大筐,筐里
满了麻袋,上面还放了两个
满
的军用
壶和一个布包,包里装了咸菜跟
面饼
和几块饼
。
目前这两
野菜最多,等天气再
和一些,还有蕨菜,猴
儿,野葱,野芹菜,榆钱,香椿等各
野菜,能一
气挖到六月份,家里人勤快的能储存好几麻袋野
菜。
老知青已经三三两两散开,现在最多的野菜就是荠菜了,这
菜也不怕冷,在雪地里都能顽
的钻
地面,努力伸展叶片。还有常见的小
蒜,这东西适合腌咸菜。
在未来,挖野菜会成为以家
为单位的团建式娱乐活动,不少人都是以好玩为主,吃为辅。但是现在不行,
季的野菜是十分宝贵的资源,因为它会成为人们在冬季以及明年
季来临之前,可以和储存的白菜土豆竞争饭桌c位的
资。
白清霖跟在陆向
后,不知
是不是有了空间的缘故,他似乎对植
的分辨能力
了不少,总是可以在一些树窝草梗旁边找到一窝一窝的荠菜和小
蒜。
在粮
匮乏的如今,野菜的作用不容小觑,因为它不用
钱,并且可以骗饱肚
。
陆向
手里拿了个小铁片,挖野菜的速度很快,不到一个小时筐就满了,然后把筐里的野菜到
麻袋让白清霖守着,他再继续去挖。
再过几天就要正式开始
耕了,所以这几天的时间非常宝贵,几乎整个村
的人都要
山,恨不得把能吃的东西都带回家。
老知青们都背着筐,筐里面还放着好几个麻袋,一看就是要大战的准备。新知青里面,
素云也背了个大筐,里面放了个麻袋,
上还垮了个小布包,包里装了
和
粮。
山脚下的野菜早就被挖
净了,他们要往里面去,越往里走,野菜越多。不过更
山的地方不能去,这山可不安全,很容易碰上野兽。尤其是
季因为饥饿
来觅
的野猪和野狼,那是要命的事。
这是白清霖在新家住的第一天,兴奋的晚上没怎么睡好,一大早又被吴长青他们喊起来去挖野菜。
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朱正民好歹拎了个背篓,王巧云更是双手空空,就带了个
壶,仿佛是去山上郊游的。
爬山是个力气活儿,白清霖勉
跟了一段路,就已经气
吁吁了。怪不得陆向
不让他背东西,别说背东西了,空手上来都费劲。
“我们往这边走,这边村里人少。”吴长青显然已经十分熟悉山里的状况了,指了方向就带人直接
了山。