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赵家三小只现在每天早上都要吃，赵椿喜直接捣碎了拌在粥里呼噜噜喝肚，赵茂则喜一霉豆腐一白粥搭着来，赵馨学着两个哥哥，一半拌粥，一半慢慢吃。

连着吃了半个月也没腻。

半个月后，三小只终于不再吃霉豆腐了，不是吃腻了，而是霉豆腐卖得太红火，以至于家里的存货全卖完了。

家里原本还有最后几块，但村长亲自上了门，说这两天没胃想买几块霉豆腐，直接就给他们包圆了。

卖完一看，三小只傻了：“都卖光了？”

赵馨鼓了鼓脸颊，说：“我不吃了，留着卖钱。”

赵梦成哭笑不得：“豆腐坊那批很快就熟了，到时候多留一些在家。”

“爹，我们去帮你霉豆腐吧。”赵椿跃跃试。

赵梦成索将孩都带到了豆腐坊。

这是之前用来豆腐的地方，后来豆腐的生意被赵梦成分去，但临时搭建的棚却留下了用。

如今刘磊也得了豆腐方回家磨豆腐卖豆腐，只有何清还留在帮忙。

赵梦成去的时候，何清正在晾豆腐。

霉豆腐的制作过程比豆复杂，新鲜的豆腐买回来后先沥，切成小块均匀的放在篾里，等上七天后，豆腐上就会长金黄的霉菌。

这时候才能将豆腐放陶罐里，再往里加白酒、香油、盐，上河镇一地还没现辣椒，赵梦成就分成两批，一加红曲，就是如今城里卖爆的红梅。

另一不加红曲，来是白的，味也不错，价格会比红的霉豆腐便宜一些。

因为加的材料多，赵梦成对外售卖的价格也贵，一小块就得一文钱，同样大小的价格是豆腐的三倍。

即使如此，霉豆腐也十分畅销，远超过豆。

三小只学着亲爹的样，小心翼翼的夹着霉豆腐放坛。

赵馨太小，控制不好自己的力气，一下就把豆腐夹碎了。

赵椿心急就骂她：“你怎么笨手笨脚的，一边去别捣。”

赵馨委屈的鼓起脸颊：“我会小心的。”

“你就是太笨了，啥都不好。”赵椿不乐意。

赵梦成在旁听见了，拧眉问：“阿椿，怎么这么说妹妹？”

赵椿支支吾吾不吭声。