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薛慎回来得早,被俞知光请到了内院主屋用膳。
“曹叔何事?”
他跟着薛慎的这些年,早习惯了预留一笔钱,以备那些随时有可能找上薛慎负担的不时之需,可最近事情多,那笔钱
看就要见底了。
“将军,你看,这是之前下聘
的,这是修缮将军府
的,这是每个月划给大娘
用的月例。今日大娘
还从外
请了一位厨娘来,买了好些
材药材。”
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大娘
方才报的那个数,已经快把月例
完了,这这还再请上一个厨娘,还是东市酒家里叫得上号的福满楼。
“将军公务忙碌,起早贪黑,这
汤是我让厨娘特意教我亲手
的。”她杏眸满怀期待,轻轻掀开炖盅盖
,汤
明亮清透,早用细筛把
材滤过,看不
是什么汤。
“哎,将军,”曹跃提着一盏风灯,将他引导演武台旁的石桌,摊开一本账簿,提灯照过去,“大娘
说她不
中馈,我就继续
账,可是这账目吧……”
俞知光随
报了一个数,摘下闷了她一天的帷帽,“曹叔,待会儿有个姓洪的厨娘来报
,是从福满楼退下来,她与张厨
休,一人
单日,一人
双日。”
八宝豆腐、梨炒
片、琥珀萝卜…… 满满当当摆了一桌,还特地为俞知光备了女郎们喜
的香甜杏酪。
小玲珑的女郎吃相斯斯文文,这顿的饭量却不小,脸颊咀嚼起
来,鼓起一个小包。薛慎看了一
,伸手去夹那
梨炒
片,回门那日在俞府就发现,俞家人
味清淡,喜
时新可
的鲜味,尤
能
现
材本味的。
将军府的账向来难
。
薛慎
了一句“有劳”。
俞知光不知从哪里推来一盅炖汤,飘散着药香。
曹跃迟疑了一阵,还是答了声“好”。
练完犹觉得不尽兴,薛慎随手用衣袖
了
额上的汗,看到曹跃
言又止,等在一旁的游廊里似乎已许久。
“哎!”他改为用手臂抱,再看一
其余
件,“大娘
买这么多东西?费了不少银
吧?”
这夜晚膳,新请来的厨娘大展
手。
曹跃赶忙来接过元宝递来的
材药材,正要把其中一个木盒夹在腋下,元宝忙提醒:“这个拿稳,是人参。”
他吃饭快,喝汤同样不会细品,囫囵饮完,只觉得有羊
味
但不膻,药香闻着
,
却不重。饭后稍坐,到兵
库挑
一杆红缨枪,独自到演武台练了半个时辰。
。
曹跃给薛慎说清
明:“目前府里开支还过得去,我是怕大娘
那里,要是月月再这么大
销,给那边的就不够了。这
见着天冷,收成不好,各家各
都难过。”