但她现?在是看客，所以她本不会开，而是静静看着。

“和这次不是一个人的。”苏瑞希了嘴，放下了巾，然后找到?钮把服务员给叫了来。孙淼锐觉到?，苏瑞希有?些生气了，她有?些疑惑的歪了下脑袋，苏瑞希和她解释。

大厨完了扬州炒饭，分在了两个盘里。盘倒是普通大小的盘，扬州炒饭扣去?，变成了圆形，上面洒满了各式材料，看上去?琳琅满目非常好看。

国人讲究中庸，就连饭也是中庸之。极致的味固然让人着迷，但是扬州炒饭这样脱胎于家常小炒的菜，还是适更加重要。

值得肯定的是，这位大厨并没有?再多放味和，这让孙淼松了气。本来这份炒饭就鲜的，又是贝、虾仁的，又加了汤，要是后面再加味、，那味提得会太过了。

而且在下调料的时候，孙淼看到?那勺盐其实已经意识到?了不好，因?为?苏瑞希吃不了味太重的东西。这一份扬州炒饭不会难吃，但绝不合苏瑞希的味。

用料会贵一，但本质上和老妈炒饭也没什么区别，总归底里还是炒饭的。

就是她还是觉得贵。

大厨离开，她俩才坐下来静静享用。孙淼吃着，觉得好吃，可是旁边的苏瑞希面却变了下。孙淼不明所以，苏瑞希却突然开：“和我上次吃的不一样，好吃一。”

同时挥动铁勺将米饭和全都裹均匀，这是最基本也是最难的一步。让孙淼没想到?的是，这份扬州炒饭里面还有?一碗汤。

也许是孙淼对?炒饭很理解，所以连带着扬州炒饭她也懂一些。有?一她觉得大厨还是说错了，扬州炒饭并非完全区别于炒饭，它的本就是炒饭又加了别的东西。

她很挑剔的，挑剔的人好使着呢。再说好不好吃，她一下就能吃?来。苏瑞希上次圆福楼的扬州炒饭，还是吃了孙淼的炒饭之后。那时候油腻的炒饭让她吃不下去?，但是此时此刻，却最起码能嘴。

“外卖的价格和当面的是一样的，都是1888，但是品控却差了很多。我也不是第一次在他们家吃饭和外卖了，竟然拿别人的糊我。”

孙淼听了，就知苏瑞希在生气什么了。这事不换了谁都会生气的，外面难没有?扬州炒饭卖吗？没有?淮扬菜大厨、扬州炒饭继承人吗？有?的，而且肯定还有?不少。

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汤撒，合上大厨娴熟的颠勺技艺，一份饭没有?变成粥，?品的时候还是实实在在的炒饭，光这一手，孙淼就觉得人家确实有?本事。