另一个锅里的鲫鱼汤已经泛着白了，把事先焯好的葫芦片放锅里，加少量的盐继续炖一小会儿，味的葫芦鱼汤就锅了，绿的葫

“这个嘛，你稍后就知了。”安凉故意吊夏罗和众人胃似的，留下了个悬念让人记挂着。

“稻田的渠埂上足够宽，空着也是浪费，我想把这些当上去，不用特意浇，又通风采光，再好不过了。不过我得先个发芽测试，看看这些豆适不适合。”

鲈鱼腌渍几分钟后，取放在条形盘上，拿掉除腥草，盘底铺上一层山药片，并在每个切上一片姜，然后放大蒸笼里，同时也把理好的胖鱼放去，盖上盖后蒸十五分钟。

“时间就是要拿来用的，省下来了要去什么呢？”安凉继续手上的工作，“把时间用在该的事情上，就不算是浪费。”

现贫瘠的状态。没有能量石的供给，你要怎么克服呢？”夏罗提醒。

后山上的黄豆早在割回来后就打捆立着堆放在院里了，经过太的曝晒，豆荚燥得稍用力搓就会炸裂开。

打豆的时候到了！

“为什么不用机？那样会方便又节省时间。”里洛问。在三个人中，里洛的格最外向了，随着和安凉相的时间渐长，他的话也多了起来。

纳什卡爵和费思总刚小院，远远就闻到了混杂着麻辣的鱼香味，不由得加快了脚上的速度。

再另取一个锅，放油和盐烧，取蒸好的鲈鱼和胖鱼，在胖鱼上撒上椒和红绿两的辣椒圈，然后把油浇上去。

刮麟，开膛，去内脏，剪掉鳍......安凉收拾鱼的过程畅又速度，一会儿的功夫，几条鱼就都收拾了来。

黄豆收完，伊恩三个人要去田里转转，安凉则留在家里准备午饭。

“让我来吧，您都捶了好一会儿的豆了。”伊恩善解人意地接过了安凉手里的活儿。不知是不是错觉，他怎么觉得跟前这三个人睛里都挂着笑意呢。

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两条鲫鱼放在盆里，加浸泡，这样有利于除腥。鲈鱼在鱼上斜切三刀，用除腥草叶和盐腌渍。胖鱼的理会比较麻烦一，先切掉尾，鱼剖开到仅剩嘴相连即可，然后将中间的鱼片成鱼片状，取一个底的大圆盘，最下面铺上一层泡好的泰亚星常见的番薯粉条，鱼和鱼尾放在盘两端，鱼片在中间码好。

“是啊，会开玩笑了。”费思总想起安凉调地眨睛的样，不由得笑弯了嘴角。

早上引的时候，格雷格顺手捉了几尾鱼，他认得有两条是掌宽的鲫鱼，两条将近两斤重的胖鱼，还有两条条长得很像淡鲈鱼。看来，今天中午要一顿全鱼宴了。

“你有没有觉得小凉好像有不一样了？”回城堡的路上，纳什卡爵问边的老伙计。

安爷爷在世的时候极吃鱼，故而安凉练就了一手鱼的好本事。

山坡上的这几捆黄豆，可能是因为通风又采光的缘故，豆粒都很饱满，瘪和坏粒几乎没有。从袋里随意抓了50粒放小盆里，用泡上。

“看见了吧，这样比一颗一颗地捡豆快多了。”安凉边演示边讲解，可惜，颠了也就十几下的功夫，人就变得气吁吁了。看来，他真是来到这边之后变得堕落了，要知，豆腐坊所有的豆都是他和爷爷两个人筛来的。

河引稻田后还要蓄养几天，安凉有足够的时间来其他事。

这个时候取锅烧，开后，把切好的葫芦片焯。焯好后控锅里的，放油加，把鲫鱼先煎一下，然后加葱、姜，提鲜草和，小火慢炖。

之前编簸箕的时候，里洛就对它的用充满了好奇，现在终于能派上用场了。指挥着格雷格把泥地上的豆装簸箕，安凉站在风向垂直的方位上，然后上下颠动簸箕，让豆粒里面的杂随着风飞散去。

“哦，我知了。”显然，里洛对这个陌生的任务充满了兴趣。

看旁边的三个人手里的动作暂停，安凉也没有急着促，心里的结只有自己想开了才能解开。

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因为没有酱油和豆酱的替代品，所以红烧是不成了，只好炖鱼汤和清蒸。

将豆杆小心地摊放在泥地上，然后用稍微一的木反复敲打，豆荚“噼里啪啦”炸开的声音和拍打的声音响在小院里，安凉有时光倒的觉。

安凉把泡着豆的小盆端厨房，代里洛：“里洛，傍晚的时候豆就会泡得胀起来，你把里面的倒净，然后用这块棉布盖在上面，每天换一次就可以了。”