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第一百七十一章 炒菜与炒锅(2/2)

正如王喆所言,没有人能够拒绝了炒菜菜谱,而当各大酒楼真正实验炒菜的时候,才发现自己还缺少一好锅。

王喆伸手拿一双全新的筷,才意识到孙神医的文章是多么的厉害,就连自己也下意识的被影响,更何况是其他人。

甚至菜谱传一事,也是他有意而为,否则一个新晋的外人又怎能接到鱼状元后厨的心呢?

墨顿从来没有想过像历史上宋朝那样,将炒菜敝帚自珍,他从来没有想到过用炒菜赚大钱,而他的目标自始至终就是炒锅。

鱼状元楼中,许杰看着前的一排排蝶形炒锅锅,中闪过一时兴奋,现在长安城中绝大分酒楼纷纷推了他们的炒菜!炒菜已经成为长安城饮业最行的词语,谁要是没有听说过,尝过炒菜好像就落伍似的。

“公,据小的多年厨师经验,本没有这锅!”黑衣大厨摇

“如果不所料,墨家采用的可能是一全新的锅!”黑衣大厨凝重

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对!

“以你说需要什么锅。”王宁成问

“呃!”王宁成和黑衣大厨面面相觑。

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黑衣大厨解释:“小的已经是严格照菜谱来,就算是达不到墨家厨师的平,也差不到哪里去,少爷你看,这菜有的地方已经烧糊了,也有不少地方还稍微有生,当然不会好吃。”

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很快,三盘炒菜已经摆在了王喆和王宁成的面前。

“呃呃!”王喆顿时无语。

“那鱼状元楼呢?”王喆反问

“难是菜谱有问题?”王宁成有模有样的拿着一双新筷尝了尝,觉并没有好吃到哪里,更别说像客人中的追捧的那样的味。

公输家应该会造锅吧!嗯,一定会。

“锅?”王喆不解

虽然心中暗恼不已,不过王喆丝毫没有换筷的意思,毕竟谁知对方用过的筷是否带有能够传染的病呢!

“掌柜的,时机已经成熟!”

自己安排的人个菜谱就已经暴了,难还要在偷个锅?

“一个很薄,单手能够提起,而且受均匀,表面光利于翻炒新式锅。”黑衣大厨看着自己厚重的大锅,摇邹眉

“那还不快去买!”王喆大声

这个时代的铁质量本上不去,如果锅底太薄容易很容易损坏,本不了几次。

这个时候,墨家推最适合炒菜的铁锅,再上菜谱,可想而知是何等的畅销。

黑衣大厨尝了尝,摇:菜谱没问题,应该是锅的问题。”

不过饶是如此,各简陋版的炒菜纷纷现在各大酒楼之中,炒菜一瞬间成为了长安城饮业的主味虽然没有鱼状元楼好,但是胜在价格便宜,倒也引了不少人来。

对能够还原来菜品。

“味一般呀!”王喆仔细品尝了这三盘炒菜,不由得皱眉

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