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重生zhong田农家乐_分节阅读_20(3/3)

。(第一天的样

将容用保鲜纸封

24小时后第一次加白糖200克。(第二天的样

搅匀后盖上保鲜,不要封太。中间每天搅拌二次,将中。

第四天再加剩余的200克白糖。继续发酵至第七天。每天二次搅拌。

发酵七天的样渣已经分离。(后面几天的样

七天后将发酵好的净的纱布将

滤好的放在继续行第二次发酵。这时会产生很多细小的白泡沫。盖不要盖,让气能够放。继续发酵七天。

行倒酒,将沉淀在瓶底的的泥扔掉,放冰箱保存即可。

第四十一章准备买

更新时间2014-9-2522:01:55字数:2177

当然,那只不过简易的方法,应该可以说是罢了。毕竟红酒的制造过程并不是这么简单的,还涉及的选取,温的蒸馏,温度的把握,的发酵,以及苦味的去除,最后的封坛等,说简单不简单,说复杂却也不复杂,总的来说就是很繁琐。

刘丫丫一边思考着,一边走到空间里的果林旁,还没靠近,一阵郁的果香就飘了过来,酸甜酸甜的,夹杂在空气中,令刘丫丫不禁咽了咽。加快脚下的步伐跑了过去,来到一棵桃树下。

上面结满了粉红粉红的桃,凑近去,闭上睛狠狠地嗅了一下,霎时,郁的果香前仆后继地窜了她的鼻尖,甜而不腻,厚而不,引诱着人去咬上几。想到就,刘丫丫三下五除二地爬上了桃树,随手摘了一个,就着衣服的袖,然后咔嚓一声咬了一,清甜的顺着下,在味上绽放,味极了。

“不愧是空间品,这味。”吃掉最后一,刘丫丫就从书上爬了下来往不远埋酒的地方走去,还没等她靠近,远远的,阵阵诱人的酒香就飘了她的鼻尖,让她不禁心神一,这气味·····成了!!!

想着,前一闪,人便现在了埋酒的地方,意识一动,坑就自动刨开了,了埋在下面的陶瓷酒坛,偌大的酒坛约有1.5米,上肩宽一米左右,下脚宽三十厘米,装的酒大概在180斤左右。

看着这个大坛,刘丫丫撇了撇嘴,酒坛便再次被埋起来了,几乎就在同时,了一个坑就被刨开,了里面十斤的小坛。刘丫丫笑着跑了过去将酒坛给抱了来,嘭嘭的打开上面密封着的泥土和油纸,纸一掀开,酒特有的酒香瞬间扑鼻而来。

刘丫丫两一亮,凑近坛舐了一下,郁的酒香如同夏日的睡火莲一样,在尖上缓缓盛开,醇香厚,的瞬间,如丝绸,而不腻,一个字,赞!!!

“袄——要是拿去卖,我们村名了,不对·····”刘丫丫眨了眨,嘟囔着开:“这是空间和空间里的酿制来的,当然好,村里的可就没这么好了。”

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