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第143章 糟蹋完了(2/2)

“撤火,”本来火就不冲,孟缡把燃烧木柴在灰里一闷,火就灭了,

锅里放一,倒去半袋糖,

“外婆多,孟缡也在咱家吃,把那两个猪蹄切了,我们俩昨天都没吃上。”

苏青一想也是,村里人家日都过得细致,尽量不浪费一粒粮,只有自己应为观念不同,总是想不到这些。

好啦,继续烧火糖葫芦,可惜没准备竹签,也没有冰糖,红糖效果差远了,就算这样用糖裹上,肯定也很好吃,”

朱秀云从植田活回来,手中提的篮里放着几个西红柿,用来西红柿面,

苏青又吃两,才说

]

苏青用铲快速搅拌锅里的糖,白糖化后,随着分蒸发,糖开始冒大大小小丰富的泡泡,越来越多,越粘稠,颜也变成褐

发现两孩都在厨房,奇怪的问

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“你们了什么,怎么都是糖的味。”

看看只有一袋红糖,半袋白糖,有后悔,昨天没多买几袋糖回来。

“嗯,一会丝山药,还要糖葫芦,浪费不了,注意小火,火大糖就糊了。”

孟缡开始孟,数落上苏青了。

果然还是孟缡的办法好,他们又盛一大盆红糖,这下一没浪费,孟缡自己就能喝光。要知很多人家,都会用糖招待贵客呢。

孟缡继续烧火,照刚才步骤,倒锅里一整袋糖,要一大盆雪球山楂,这糖没准还不够呢,可惜不是白糖,来效果不像雪球,就算不正宗,味酸酸甜甜也会不错。

“外婆,我的都在这里,你尝尝好吃吗?”

孟缡唠叨着,“啥雪球山楂,名字叫得雅致,不就是山楂外面裹上糖,浪费整整一袋糖,能不好吃嘛?“

“你们俩端到堂屋去吃吧,我要晚饭了,”

“真好吃,青青为什么要沾凉,直接吃不行吗?“

自己把所有的糖用光了,希望外婆回来不要大惊小怪的,

苏青接了一碗凉,用筷夹起一块山药,山药外面的糖,果然拉长长细丝,在凉里沾一下,再吃到嘴里,

“刚锅的山药很,直接吃会得满嘴泡,放里,一是可以降温,二是让裹住的糖变脆,更好吃。

朱秀云看一桌上三个盆,心说家里的糖肯定糟蹋完了,一样尝了一,便说

孟缡都惊讶张大嘴,“青青放这么多糖嘛?”

孟缡也照她的方法,吃了一,立大喊

说完从盆里拿一颗,红糖山楂,放到嘴里,吃完有又拿起一颗,这玩意越吃越好吃,太开胃了。

孟缡想要帮忙烧火,也被朱秀云拒绝,就是煮个面,她习惯了自己饭,人多反倒碍手碍脚的。

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苏青,味还行,稍微有欠缺,要是过油炸下最好。

“知啦,你们去吧,”

估计糖熬好了,倒山药快,快速搅拌,使每块都均匀的沾上糖

苏青看看锅里糖渣,都粘在锅上怎么办?

苏青把均匀裹上糖的山药盛了来,放在桌上,孟缡看着晶莹的山药块,

“这就是丝山药?”

“想啥呢?后悔浪费那么多糖了吧?来了吧!青青,你的东西是好吃,就是太费东西,你不会往锅里家,烧开了,煮成糖喝啊,那不就解决啦,哎,真是,一不会算计过日。”

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