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就凭洛何拿
来的赤霞酒,玄
对他的评价不由上升了一层,乐呵
:
论
菜,还得是你,洛大厨。
火焰混着馥郁酒香冲天而起,好似一条火龙,带来
烈的视觉冲击,更激起了
郁香味。
这个人类的厨艺,好像很不错?
我多久没有喝过
酒了…玄
目
怀念…对了,是一千多年。
为熔岩椒的酬劳。
“先不急,前辈,这
菜还有最后一个步骤。”
熔岩
背后的火山发
一阵轰鸣,火山
闪烁红光,变故引发周围环境的震动,整座玄武火山都开始隐隐颤动。
锅中岩鲤大火收
,洛何撒了些姜丝、葱丝,把金黄酥脆的岩鲤混着
香的红油,倒
盘中。
洛何走至玄
面前,愈发觉得它的
躯庞大,慢慢放下餐盘。
火苗落下,刹那间,烈酒烧香。
洛何揭开酒坛的泥封,酒香彷如赤
霞飘然升起。
“
着赤霞酒吃鱼的吧?我知
,很多
家都是这么
的哩。”
厉晚晴微微一怔。
洛何答
:
玄
微微颔首,缓缓地低下脑袋,把鱼吞
嘴里。
厉晚晴的唾
不由自主地开始分
,抿了下嘴。
洛何低声回
:“但我不了解它喜好的
味,所以用上
了咸、甜、酸、辣、香、鲜、咸的复合味
,总有一款
味符合它的胃
。”
洛何
笑摇
,把少许赤霞酒淋上
泽金黄的岩鲤,然后唤来小九,对它细细
代。
盘中的岩鲤因油炸定过形状,形状如金灿灿的龙,浸着薄薄的红油,淋上鲜香可
的调味
。
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外酥里
,
香可
,五味
,鲜香
味。
这到底是不满意,还是好吃到克制不住自己?
洛何沉默,
快
脆
:
竟能,如此相像?
炸过鱼的油通常会有腥味,但龙鱼油能有效避免腥味。
这吐火的姿势,落在玄
的
中,目光微微闪动。
轰隆隆!
“这叫什么菜?”玄

火山白烟般的鼻息,
神有些期待。
这小
拿
来的又是贡品,赤霞酒。
“这不是香辣味型,是鱼香味型。”
就是这个味儿!
“窖香火龙鱼。”
玄
缓缓
,喃喃
:“原来是窖香龙鱼。”
这
是川味名菜,火龙鲤鱼。
“
前辈不是说它不吃辣吗?”厉晚晴轻声
。
“对,玄
前辈,这是
窖香龙鱼。”
看来苏醒没还多久,就又能品尝到人间的
味。
玄
情不自禁地咧开嘴角,
:“端上来吧,我怕
气把桌
掀翻。”
玄
也忍不住
一
气,目
异彩,迫不及待
:
洛何环顾四周,心中忐忑。
“唔!”玄
猛地瞪大
睛。
“快
端上来吧。”
小九缓缓
,然后靠近灶台,小心翼翼地吐
一
火苗。
玄
的表情有些惊讶。
腾腾的锅气,随着香味直冲玄
的鼻腔,它耸了耸鼻
,
神中浮现惊奇。
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回去后,必须让洛何再
一次!
洛何留下少许底油,倒
姜末、蒜末、辣椒末,略炒几下后又倒
调好的味
。
好香。