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第36章(3/3)

些缓和,他还是不敢掉以轻心。

苏茨藜将发卡拿在手上把玩,慢慢问:“为什么要给我?”

陈敬哪里有什么理由,他考完试突然就跑去买了,“我看你之前很喜的样。”那晚苏茨藜拿着它笑得那么开心的样他一直没有忘记。

“好,我收下了,谢谢你。”苏茨藜很开心。这个十五岁的孩正尽力的跟自己表达他的善意,自己要是还不领情就太让人讨厌了,“咱们回去吧,他们估计也要准备下山了,今晚有刺梨糯米酒喝哦!”苏凤已经试验了几坛,据说已经可以喝了。

说完苏茨藜就一路小跑下山去了,陈敬见她不等自己,连忙追了上去。

作者有话要说:毕设ing。。。。。

、繁星满天

历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载,最早始见于清光十三年(公元1833年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”。

苏茨藜心想这位吴大人还识货,刺梨糯米酒确实很好喝。它的酒味芬芳醇郁,开樽馨香,满室皆,让人未饮先醉。更重要的是,酒中有多维他命及糖,最适合在工作后,饮一杯消除疲劳,帮助消化。而且在妇女产后或者病人初愈的时候喝它的话,还可以迅速恢复功能。

严格来讲,刺梨糯米酒是一黄酒。xx是国酒茅台的故乡,多年前这里最不缺的就是各酿酒作坊,虽然现在生产工业化了,但是酿酒的手艺还是一代代传了下来。苏凤这次试验用的是淋饭法酿酒。简单来讲就是用刺梨和糯米一起蒸煮,拌曲药缸发酵,滤就可以饮用了。

晚饭的时候苏凤取了一坛来给大家尝鲜,苏茨藜抢先从坛里倒了一碗,可能因为时间比较短,没有经过加杀菌和下胶理,酒中沉淀较多,不过卖相还算是不错,泽澄红,晶莹透明。

她端起碗尝了一,米酒的香气柔和幽雅,带有独特的刺梨芳香,味醇厚甘,酸甜,真是让人意犹未尽。

“阿藜,你觉得怎么样?”苏凤见妹妹喝完连忙问

好喝的,要是透明度再就好了。,你这个酒能放多久?”要是容易酸败的话,远销就成问题了。

“这个能放两三个月左右吧。我知你顾虑什么,这次是因为急着先试验一下看看,如果决定要的话,还需要澄清、加杀菌、下胶、过滤等工序,光是酿酒就要半年才能好的,这样酿好之后能放很久。”苏凤既然决定要这个生意,自然是什么都打听过了。

,你之前也说这个咱们自己的话撑死上个三五百斤酒,不如咱们打听打听有没有人愿意这个的,咱们跟人合作吧,虽然赚得少,但是收有保障啊。”苏茨藜觉得想要靠刺梨挣大钱,还是得走产业化经营的路。

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