*_*今儿夜游算是见识了，我这辈都没见过这么多人，世博园的人是真太多了！忙一天，快十才到家。从今天到五月三号，每天保证更新，但字数估计不会太多，请大家见谅，欠的字数等三号过了，咱一定补回来！说到到，大家监督。

“十来天，短了儿。”尉迟红皱皱眉。

？”尉迟红端了杯茶给我：“别说今年这东西咱不卖。就算以后有手的打算，只要给长安城几家大酒家送儿样品，他们就能排了队来求咱们。这价钱还不是随便咱们定。”

“烧瓷瓶开销太大。还是盖地窖划算。咱庄上刚好有俩山丘，每座山丘下面建一个。反正秋收过了，庄有闲功夫，十天之内，一定要给这窖赶来！”尉迟红啪的一拍桌，就下了定论：“这个就包了我上，夫君放心好了。”说完尉迟红转就要去找老关叔。

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西红柿的保存，最常见的就是西红柿酱。给医院用的盐瓶洗净，大蒸笼架上一蒸，或是直接开里煮一煮。然后给西红柿开过去后，用筷了瓶里，然后给瓶密封好，这样存放的西红柿只要保存得当，放一冬天肯定没问题的。

“老关叔，这庄上的人家分的太散，零零星星的，不方便，而且也不利于咱庄的发展。”来视察新修好的两个地窖，顺便就和老关叔爬了山丘上，了望自己的小李庄。失望之余，我发表着自己的意见：“你看，那东边儿两三的人家，却给咱这天字号田豁了一个。那边儿，牲棚旁边住的人家，这能睡的消停？还有那鹅棚旁边的几，地势太低，这一下雨了啥的，还不得泡了里。

正文第四十三章整规划

说完，尉迟红看看我问：“这几样东西能放多长时间不坏？”

把这两方法都告诉尉迟红。当然，给盐瓶改成了瓷瓶。

早就想在庄上造个酒坊，只是去年粮吃，所以没行动，今年这麦也收了，庄上的粮仓堆得满满当当的，脆就等修完了窖造一个，呵呵，这可是个好买卖。

“好，知了。”尉迟红，走了。

更新时间：201132210：45：22本章字数：3737

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“玉米只要给太下面晒晒，放个半年那是小意思。若是费儿功夫给玉米粒搓下来，放个两、三年没问题。土豆只要保存的好，一个冬天肯定能过，就是这西红柿，若是不拾掇拾掇，十来天就坏了。”

要说这酿酒，我还真研究过，当年在茅台酒厂所在的村指导农业的时候，还专门跟人家里面的师傅探讨过一些东西，后来又去了四川宜宾的一个村儿，里面有一个五粮酒厂退休下来的老师傅，我也向人家讨教过。虽然不知心技术，但是结合我在农村私人小酒坊里学到的技术，我还真帮人家办过一个小酒厂，酿来的酒碑还不错，如今重旧业，想来在大唐混混还是可行的。

“是倒是，但是都自己庄上的庄，总不能给人家赶去吧。”老关叔为难的。

“既然要修窖，给宅里那个顺便也扩扩大，我有用。”我，从目前来开，还是修窖好。

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“谁说要给庄赶去了，总共才这些人家，找些人来都来不及呢，哪有赶

呵呵，等咱的酒坊一起来，就凭了咱中国人的酒文化底蕴，这钱还不是真的要数到手？

还有就是把石岩上建个地窖，内外低。上面铺上一层细沙，在细沙上面再铺柏树叶，再一层西红柿，一层柏树叶的堆放，一般堆4－5层。这样的保存的西红柿泽鲜亮，好。能从秋天一只放到来年天不坏。