他们到饭店的时候，门上依旧挂着打烊的牌，大门是虚掩的，应该是其他店员过来了。奚川推开厚重的雕木门去，里面的喧哗声突然安静下来，大家都朝门看了过来。奚川看着站在店堂里的人们，发现所有员工都在，大概知今天师父殡了，在商量接下来该怎么办。

大家正准备散去，虚掩的大门又被推开了，店长抬

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孙佑宸真诚地说：“我会努力学习菜和经营一个饭店的，请大家多指教我。川哥，店里的事我都不懂，你会帮我吧？”

奚川微笑：“我会的，你放心吧。”

奚川中毕业之后就在小雅园总店当学徒，孙伯英见他聪明好学，收了他亲传弟，照旧时收徒的传统，学徒三年，帮厨两年。奚川不急不躁，稳打稳扎，将师父的本领学了个十成十，手艺众，如今才师了一年的厨师，谁曾想师父就去世了。跟孙伯英学菜的人不少，但正儿八经拜师的不超过三个，奚川是他的得意门生，教导得自然格外用心。奚川对小雅园的情厚自不必说，这是他的学校，也是他的半个家，况且师父待他恩重如山，无论如何，也要替师父守护好小雅园。

在场的人都松了一气，店长脸上神轻松：“小老板发话了，我们都听见了，那饭店以后还是照常营业。”

店长说：“大家都听到了啊，以后都要好好。好了，现在咱们去打扫卫生、准备工作，准备明天开张。”

小雅园的前叫小雅楼，民国时期由孙佑宸的曾祖父创立，在蓉城算是小有名气，建国后公私合营，小雅楼收归国有，后来因拆迁与经营不善而关门歇业。孙佑宸祖父和父亲想重开小雅楼，无奈品牌已归国有，后人无法要回，父二人不得已重新创办了小雅园，经过四十多年的经营，小雅园的名声早已盖过小雅楼，在蓉城餐饮界名声响亮，还开了两家分店。

奚川伸手拍拍他的脑袋：“你别去了，好好休息，我先去看看什么情况。”这几天店里员工人心惶惶，也没再营业，他得去跟店长商量下该怎么办。师父去世了，这事该孙佑宸来，毕竟他现在是饭店的主人了，可他是个学生，什么都不懂，又累成这样，不能让他为这事再心了。最好是能让饭店正常运营起来，这是对孙佑宸最好的帮助。

熟料孙佑宸十分持：“川哥，我知我帮不上什么忙，但我觉得我应该去，这是我家的店，我爸不在了，我要去表个态。”

店长看见奚川和孙佑宸，不由得松了气：“好了，小老板来了，我们听听他的意见吧，接下来我们该怎么办？”

奚川对孙佑宸说：“你别去了，店里不会有太大的问题，我就是去跟大家商量一下看什么时候重新开业。”

孙伯英中年得，四十岁上才有了孙佑宸，几年前孙佑宸母亲病逝，鹣鲽情的孙伯英一夜之间仿佛老了十岁，那之后他的力就不在经营上了，除了照顾儿，就是喝酒、打麻将，以此麻痹自己。没过两年，两个分店一个因为拆迁关门，另一个因为经营不善倒闭，只有总店孙伯英还努力维持着，大概是觉得这是留给儿的家产。

大家齐刷刷地望着孙佑宸，老板不在了，他的儿自然是新一任老板。孙佑宸在大家的行注目礼中有些张地吞咽了一下，下一个动作就是弯腰朝大家鞠了一躬：“谢谢大家对我的信任。我爸爸不在了，饭店是他的心血，我想让饭店继续开下去，我不会菜，也不会生意，所以请各位叔叔哥哥帮我，谢谢了！”说着又鞠了一躬。

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奚川一直把孙佑宸当孩看，听到他说这样的话，不由得暗吃了一惊，他比自己想的要懂事：“那好吧，我们一起去。”