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第9章(3/3)

愿意来就自己来吧。”

回去之后,孙佑宸把田橙的意思转达给了同学,他的同学都很乐意,这样一下课就能吃到奚川的菜,又不用担心没座位,还能节省时间。

第9章芙蓉鲫鱼

隔天赵耀果然学聪明了,他们在第三节课下课之后就下订单订餐,约定好送餐时间,这样中午下课后就能吃上饭了,几个人一起订餐还有优惠,他们也非常乐意。

中午下课之后,孙佑宸去吃好吃午饭,店里依旧爆满,还有一些人在排队等着用餐,大分都是女生。孙佑宸厨房和奚川打招呼,正好碰上两个女孩满脸喜地从厨房里来,还小声地说:“好帅,我拍到了。”孙佑宸一听,就知她们在说奚川,他忍不住皱起眉,一般的大饭店都是“厨房重地,闲人免”,这是个小店,厨房也不是密封质的,有人来看也避免不了。他走去:“哥,我来了。”

奚川听见他的声音,扭看他笑了:“来了啊,你的菜好了,放在蒸笼里,自己去端吧,就那个大碗。”

孙佑宸打开蒸笼,看见一个大碗,像是一碗鲫鱼汤,不过孙佑宸见多识广,一就认是不是鱼汤,是芙蓉鲫鱼。看起来是一条完整的鲫鱼卧在碗中,事实上仅有尾还在,鱼蒸好后,留尾,鱼分的全都剔来,与清拌匀,分两次蒸,先蒸一半,再放鱼鱼尾,倒清再蒸,来后看起来就像是一碗汤的全鱼汤。这菜材料简单,起来其实很复杂,因为要反复蒸三次。

孙佑宸回看一奚川,他怎么有那么多时间来给自己这个啊,鲫鱼味鲜,但是刺儿多,还要剔刺,是一非常费心思的菜,顿时觉得一本满足,笑眯眯地说:“谢谢哥!”

田橙来了,笑着说:“你小福,你知你哥今天这个菜费了多少功夫啊,还不许我先尝,来现在给我尝尝。”

孙佑宸笑眯眯地说:“好。哥,我给你留吧。”

“不用,你吃吧,放凉了就不好吃了。要是太清淡不够下饭,问橙泡菜。”奚川一边忙一边说。

田橙拿了一把勺,从孙佑宸碗里舀了一勺:“哇喔,太好吃了!今天中午我们也要吃这个,叫什么名字来着?”

孙佑宸说:“芙蓉鲫鱼。”

“对,芙蓉鲫鱼。奚川,今天中午我们也要吃这个,我先菜了。”田橙笑眯眯地说。

孙佑宸说:“哥,以后你别给我这么费事的菜了,随便炒什么就可以。”

“没事,我也需要锻炼一下我的厨艺,不然太久不也生疏了。”奚川无所谓地说,今天这鱼还是他自己买的,毕竟材太贵的话怕老板说闲话。

田橙猛一击掌:“你要锻炼厨艺简单啊,你写菜单,把材料开来,我去买,给我们吃,每天不重样都可以。”

奚川笑了:“老板娘你要不怕钱,我都行。”

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