第一天的比赛结束之后，奚川的分数在菜组和凉菜组依然一骑绝尘，让后来者望尘莫及，大家看着酒店电显示屏上的排名，很多人都注意到了：“这个奚川是谁啊，凉菜组和菜组都是第一，真那么吗？”“不会是有什么内幕吧？”“既然有内幕，还找这么多人来比赛什么？直接把奖项发给他得了。”……

接下来又有其他评委评；都是一儿的夸奖；有一个评委甚至用了炉火纯青这个词语来称赞奚川对火候的把握。谢庆华和刘和成则都没发表意见，一个是为了避嫌，一个是不愿意评。最后亮分的时候，六个评委，给了三个9。7分；一个9。8分，一个9。6分，一个8。5分，去掉最分和最低分，平均分为9。68分，是目前为止分值最的一个。

上午的比赛就结束了，奚川拉着孙佑宸：“走吧，回家，晚上打电话跟谢老板问下成绩就行了。”

奚川一听：“那就先去吃饭吧，吃完了再来休息。”多听一些专业人士的评，对孙佑宸来说确实能获益不少。

孙佑宸说：“要不咱们在酒店开个房间休息得了，下午再看看其他人的比赛。”

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孙佑宸远远地看了刘和成和王光旭

站在人群后的刘和成和王光旭瞪着显示屏，睛几乎要火来，要将奚川的名字给烧穿，奚川到底想什么？更让他们抓狂的是，奚川还报名参加了面和品雕刻组的比赛。王光旭压低了声音说：“老板，这样下去也不是个办法，不能想办法把他下去？”

刘和成满脸鸷，决赛的时候，所有的评委都汇集到了一起，他就没有评分的资格了，所以必须明天想办法把他挤掉：“我知。”只是那些评委多数都是组委会从别的城市请来的，只怕不容易办。

大凡打分的比赛，前面场的选手总是吃亏一，因为开始分数压得比较低，奚川的第二组也算比较早的，也幸亏是第二组不是第一组，第一组最分才8。92分，第二组前面几个厨师最分也才9。18，大分都没到9分。奚川的分数一来，全场都了惊讶的神，包括主持人，有人在台下开始小声议论起来。孙佑宸则在下面拍红了手掌，奚川太了，决赛应该没有悬念了。

奚川辱不惊地朝评委席鞠躬谢之后，赶转去准备凉菜组的比赛了。孙佑宸本来还想看看菜组其他人的分数，但想到还要等一个小时，便先去了凉菜组。

两人在附近找餐馆吃了饭，然后回酒店开了个房间，休息到快三才起来，正好赶上下午第一比赛结束评委打分评。

师为奚川的菜评：“108号选手的这两菜非常有意思；鱼香丝，无鱼而有鱼香；雪鱼，有鱼却无鱼味，理得非常巧妙。”

凉菜组的评委没有刘和成，打分更为公正一些，奚川的得分是9。71分，是目前凉菜组中得分最的一位。等成绩一来，孙佑宸赶跑到菜组去看刚才那组的分数，很显然，打分自奚川之后普遍都有提，最低也有9分以上，有一个9。4的，奚川还是第一名。

凉菜组也是一个选手两菜，时长则只有半个小时。奚川到的时候，正好是第五组在比赛，他等了一会儿才上场。凉菜组也是一指定材和一材自选，指定的材是素菜，自选材奚川选了，他打算凉拌什锦和怪味。凉菜可发挥的空间有限，主要是考验参赛厨师对味的把握。这个难不倒奚川，庆余酒楼的凉菜基本都是他负责控味的，常，经验富足，熟能生巧，还悟了一些诀窍。凉拌什锦选用的蔬菜类多，需要对每一菜的焯火候把握得恰到好，方才不影响。怪味也是川味名菜，仔公煮熟，捞过凉，分，切块，然后用二十多调味品调制的调料拌上。