“如果闻到了有非常刺鼻的气味，里面有香味，但不是醋的香味，说明这是加了香香料，用冰醋酸置成醋。”

“没错，氏用的就是这方法。”

这也是徐来认为，连老天爷都在帮他的缘故。

“一瓶醋的好坏，最佳的辨别方法，就是用鼻闻。”

如果徐来所说为真，他这也算是给江城的百姓了一件好事。

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“真正的固态发酵好醋，几乎是没有刺鼻气味的，闻到的是厚的醋香味。”

咋滴，天赋如此，不行吗？

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“哪怕是一些长期跟醋打的人，都未必分得来。”

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只要让他去一份专业的检测报告，事情的真相就会一清二白。

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此刻，其他人都是一脸的迷糊，唯独郑教授想到了答案。

徐来。

“你们稍等我一会儿，我现在就去实验室，最多两个小时，检测结果就能来！”

罗教授不懂其中的门，听得是云里雾里。

郑教授是啥的？

郑教授显然也是兴奋了起来。

“所以我才说，要请郑教授帮个小忙啊？”

“但如果在酿造的固态醋里加了态发酵醋，掌握好比例的话，完全可以以假真，仅凭鼻，本分辨不来。”

如果严格照国家标准来制作的话，虽然少了固态醋的特有的香味，但吃起来并没有太大的问题。

“这方法混合来的醋，最难辨认。”

“颜、泡沫、挂程度，都可以人为预，但唯独气味，最难模仿的。”

“什么固态，什么态？醋还有固态的？”

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“一瓶醋，如果只闻到非常不舒服的刺鼻气味，100%冰醋酸勾兑无疑。”

长期用这醋，不仅没有任何的营养，还会对人造成一定的损害。

“那怎么分辨呢？”

徐来摊了摊手，表现一副无奈的样。

但很快，所有人再次惊恐的表情。

对于态醋，国家有严格的执行标准。

“如果闻到了有非常刺鼻的气味，里面有醋的香味，说明这是在态酿造醋里面加了冰醋酸的混合醋。”

而在他旁的阿俊和阿凯，以及范老五和白冰洋，也是如此。

这是违法的！

但很多小作坊为了降低成本，他们会偷工减料，肆意添加各违法的添加剂。

不是说分辨不来吗？

“可是，就算你说的是真的，咱们拿不证据，也拿氏没办法啊。”

“别这么看我呀，我也不知该怎么解释。”

经过蔡老这么一解释，众人总算是听明白了一。

虽然自己心里清楚是因为药片的缘故，但只要我不说，谁知呢？

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冯森皱了皱眉，再次拿起那瓶醋，闻了又闻。

到时候，氏不哭？秦茹不哭？

该说不说，郑教授还是有两把刷的。

徐来眨了眨睛，笑着说。

那徐来是怎么知的？

关键时候，蔡老再次补充：

“不是，能说人听得懂的话吗？”