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第63章 ji豆hua(2/2)

“你要是的这菜,我想我没有必要去尝了。”

但千百年来,从来没有一个厨师改良过这

许多人

“我曹,讨论了半天,让老唐吃一不就完了吗?”

“蔡老,您说的传说,是什么意思?”

冯森看了一蔡老。

怎么这好东西摆在前,还不乐意尝?

曾几何时,西方兴起一阵分料理引了不少吃货的球。

“我愿意相信徐大厨,可那一团东西如果不是豆,又会是什么呢?”

佬,怎么可能搞这样的荒唐事?

这让不少厨到愤怒。

“有没有可能是猪脑,或者其他动的脑?”

料理,是吗?

而那一碗【清汤豆腐脑】,就是的原型。

“那一团白的豆,会不会不是豆?”

自己对他抱有多大的期待,到来却是这样的结局。

嘉宾们吵了起来,对于这一碗,产生了完全不同的看法。

但凡是了解过川菜的人,都对这一句话一都不陌生。

许多评人大呼这是科技的创新,是餐饮的未来。

但面对分料理的来势汹汹,当时的人们脑一时没转过来,本找不到反驳的理由。

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千百年来,一直如此!

蔡老表情严肃,眉挤在一起。

真不知找谁说理去。

哪怕是历史上有名的九星厨神,都没有说去改良这菜。

要说这,绝对是汤菜里的巅峰之作。

这世界观不同,历史不同,有些事说起来,是真的疼。

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清汤喝一,吃到味没?算不算分料理?

明明叫同一个东西,但两个世界却是现了两完全不同的法。

“也许,那个传说是真的……”

恨铁不成钢啊。

唐川严肃地说,在他的认知里面,这里的豆就是用豆腐的。

“关于的一个传说!”

()

咱老祖宗几千年前就玩剩下的玩意,也好意思拿来秀?

“有可能,但动的脑腥味很重,清汤的话,貌似不是那么回事。”

蔡老站了起来,目光死死盯着大屏幕中徐来的那一碗,叹了,“你们应该都听说过【吃不见】这句话吧?”

因为这菜对于中餐厨师来说,有着极其特殊的义。

所谓的分料理,也被彻底被打回了原形。

甚至还有些商家为了赚钱,故意打“中餐的时代结束了,分料理才是未来”的号。

也正是因为这一件事,西方的白大褂们被无完肤。

“大多数人都只知这一句,但据史料记载,这句话,其实还有前半句!”蔡老声音哽咽,双泪,着拳,“豆不用豆!”

“这菜意义不一样,老唐未必啃吃。”

他不相信徐来有这样的本事。

“我靠,我不敢说话,徐大厨这人太邪门,搞不好待会儿就打脸。”

果真就是希望越大失望越大!

突然。

他也想过徐来会不会有所创新。

一想到这里,他突然就对徐来产生了一恨意。

/

直到有一位九星厨神,拿了一碗【清汤豆腐脑】。

“您能不能吃一再说这话?”

豆腐来一勺,吃到黄豆没?算不算分料理?

徐来无奈地摇了摇

“上一回九香饭就被打过一次脸了,这一回我还是不说话了。”

他的脸上虽然没有明显的担忧之,但眸光中却是带着一丝疑惑。

一般的厨本搞不来。

其难度,跟开白菜相比,简直一个天上一个地下。

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