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都心存畏惧,而不肯去接
尝试的话,那就失去了
验异国文化的机会。
话说,那些小吃的味
都十分可
,每样东西都各有特
,重
是价格都相当便宜。
像是炸的浑圆香脆的金黄面包球,里
包着卤甜酱
和煮过的
铃薯,红萝卜蔬菜,咬一

便顺着嘴
满下
,或是
成三角形的油炸咖喱饺,里
晒着用咖喱香料调味过的绞
,
铃薯和蔬菜,吃后香辣过瘾,真是满嘴留香,还有烤的焦焦又富有嚼劲的印度甩饼,涂上酱
再夹上一个
后,叫人几乎吃了还想再吃。
万一吃到
渴,街上随
可见贩卖
茶的小摊
,用素烧的小陶杯装着
腾腾的香甜
茶,喝完往街上随手一扔,比用纸杯还要环保。
但有一
始终让我无法接受,那就是这里所卖的甜
味都太甜了,简直甜到叫人不敢恭维。要是
上有糖
病的人,只要走完一圈,保
糖
病
上发作,让你直接就在这里挂
。
据说,甜
的副作用是抗忧郁,印度人这么喜
吃甜
,或许是想借着糖
来麻痹自己,好忘记这个国家的痛苦贫穷。
大概是看我吃的太过瘾的关系,不小心勾起小仙肚
里的馋虫,她拉拉我的衣袖,嘟着小嘴说:“……已经中午了,我肚
有
饿,我们找个地方去吃午饭。”
要在旧德里找一间附和小仙条件的用餐地
,老实说还真不容易,因为这里穷人众多,大
分都是平民化的印度饭馆。
我们找了老半天,她都觉得不太满意,到最后
脆雇了辆人力三
车,请车夫直接带我们去一间比较
级的餐厅。
那车夫跑过大半个城市,把我们带到一间外表装潢还算
档的现代化餐馆。
据那车夫的说法,这间餐厅只准许外国人还有刹帝利以上的有钱人
去用餐,一般平民百姓就算有钱也无缘
去消费,在这里算是非常
档的用餐场所。
付过车资走
去后,里
也确实打扮得极为
净,在铺着洁白餐巾的圆木桌旁边坐下来后,我们一连
了好几份不同
味印度全餐,好满足小仙那可怕又无底的旺盛
。
服务人员先送上来一盆上面飘着柠檬切片的清
让我们洗手,然后在我们面前放下一个大瓷盘,
接着,各
印度
味的
料理,便一
端上桌
。
辣
、羊
米饭、咖喱
馅饼、烤羊骨排、油炸薄饼、香料蔬菜泥、腌烤
串、酸甜优格
、优格烤
、各式各样琳琅满目的招牌菜肴,对的满满犹如一座小山。每样料理都用香料特别
理过,飘散着让人
指大动的独特香气。
或许是因为我们
的都是印度风味的缘故,所以服务生并没有随手附上餐
,而我也没有
言提醒,相反的,还学着别桌的印度客人,用右手抓起菜肴直接放
中。
“小公主,你怎么不吃呢?”
“哼哼,我才不要用手抓东西吃呢!你叫服务生给我拿刀叉过来。”
“何必那么麻烦?俗话说
境随俗,要是你不想
脏手的话,
脆由我来喂你吃吧。”
我用手抓了一
菜肴凑近她的嘴边,那小家伙却别扭地赌气嘴
转过
去,最后她禁不住香味诱惑,终于是还乖乖张开嘴
,一
将我手指上的东西吃下肚
。