顾凯心里叹一番，转去看宁羽洛。宁羽洛一脸的淡然，似乎没有任何情绪。

“小洛，这是不是区分太大了？”

“你们是一个整，每一个人每一份工作都是厨房里不可或缺的一分。”宁羽洛没搭理顾凯，冲着众人开，声音并不，却瞬间压下了众人的嘈杂。“如果因为工不同就要争个低，不好好合作，我只能说，你们一个人都成不了气候。”

顾凯和众人愣了一下，顿时明白宁羽洛这是借着这个话题提前敲打他们。

“这五个组，每月换一次，不好的，不愿意合的，第一次降到去打杂两月，第二次就可以离开了。不是去顾哥的店里，还是去他家工作，总之我不想再看到他。”宁羽洛环视众人，看到没有人抗议才继续缓缓开，“我希望大家能学到手艺，更希望大家能有该有的艺德。”

宁羽洛这一手镇住了众人，几乎每个人都心里一凛，心说这个粉粉的漂亮孩，似乎没有看起来那么柔好欺负，反而很是手段。

顾凯也心里一。幸亏自己想的是平等合作，否则不等顾队过来他，而是连最基础的意向都不可能谈成。

而且众人听到宁羽洛说的换制后，也甚至这制度还算靠谱，第一次就上火工的还未必是占便宜呢，倒是旁边打杂的或许会逆袭上位。

众人思索一番，“我们组愿意去菜组！”

第42章红烧

“……”顾凯彻底服了宁羽洛。

这么多人，都是他亲手买断来的，什么格他清楚的很。

这些人都是有手艺或者绝学的，他平日里都不敢压制的太过，没想到今天不过三两句话，就让宁羽洛给折腾服了，居然各个去争最打杂的菜组。

“算你们聪明，菜，是为一个合格厨师最基础的工作。”宁羽洛，“菜都不知怎么搭，怎么能好吃的饭菜？”

众人心悦诚服地。的确，他们要学的是全新的菜系，和他们以前学到的东西没什么关系，甚至要全忘掉。

就拿早上的包来说吧。他们吃过的都是厚厚的，小小的馅料，谁也没觉得这东西有多好吃。可换了薄后，味整个大改变，变成了味。

有些东西，改变就是这么简单，但是没有人指这一步，本发现不了。说来说去，就是界和思想的桎梏。