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切薄片,只是沈珏的刀工实在不够看,只能切完片后将比较薄的挑
来继续切成丝,之后又横切了几刀,加
切好的姜丝和盐调味,终于了事。
芋
和萝卜丝都是要下锅炸的,沈珏将油锅
好,把芋
下锅炸了一会便捞起放在一边
另外的准备。
而萝卜丝则要麻烦一
,他用面粉将萝卜丝
成一个个
,下锅炸成金黄
,捞起放
盘中,又拿了双筷
一并
到了一直在后
看着的梁山手中。
“等它凉一会,”看梁山接过来就准备拿筷
,沈珏将他推到一边的凳
上坐着,又要去看他那锅汤,“你小心
着。”
汤已经炖的差不多了,沈珏便将锅端到灶边,拿了勺
抵在锅的边缘,将滤好的汤倒
事先准备好的大碗中。
大碗底
铺了一层炸过的芋
,上边整齐地摆着切好的香菇、竹笋、胡萝卜、冬瓜和豆腐,
的素汤直接没过了这些主料,沈珏将大锅放下,端着这一大碗放
笼屉中,之前上屉蒸的三
菜已经搁到一旁温着了,沈珏给笼屉下加大火力,开始蒸这一碗素佛
墙。
剩下的素汤又被放回去拿小火继续煮着,沈珏拿
两只碗,一只倒
辣酱,又加
酱醋和蒜泥拌匀,最后往上淋了勺
油,另一只碗内倒
酱油,加了凉开
与糖、醋、麻油拌和,将两只碗摆到一边,至此,所有的事情都已经
完了。
作者有话要说:沈小珏:甜的。【喂萝卜】
梁小山:【吃掉】辣的。
沈小珏:明明是甜的。【吃掉自己的】
梁小山:嗯,夫君嘴里的是甜的。【抢走】
嗷嗷嗷嗷嗷,接下来一周的课,
觉有
承受不住,我会尽量更的【
在床上无力□□】
话说我觉得存稿对我来说真不是件靠谱的事情,因为存着存着我就会忘掉它!【是的,忘掉它】然后投
作业的怀抱后无法自
【其实并不是】
所以,我就想问一下,对于一个存稿可能永远都存不完的文了,你们是打算继续让我存下去呢还是等把这个写完就开始不定期更那一本_(:3ゝ∠)_
☆、第十章
10.
梁山盯着那盘萝卜
看了好一会,那
表面炸的金黄酥脆,个
差不多能抵上一个拳
大了,沈珏没能切
多少萝卜丝,也就
了四个,只打算留给他们两个一起分着吃。
等觉得它们稍微凉下来了,梁山便迫不及待地伸手夹起一个咬了上去,虽是只咬开了一小半,可那
虽然外边凉了,里边却还是
。既然尝到了滋味,梁山哪里舍得放下,便咬着
,鼓着嘴用力
了几
,等到没那么
了,便囫囵嚼了几下吞了下去。
“好吃!”梁山的
一直不大好,平日里的吃
也都很注意,多是些清淡的素
,而他虽然喜
那些有滋味的吃
,可府内的三餐都
的极严,哪有机会吃到这
炸
。